雲(yún)朗觀光校園深耕計(jì)畫有成 積極培育餐旅專業(yè)人才
雲(yún)朗觀光集團(tuán)旗下兆品酒店嘉義今日(06/28)舉辦產(chǎn)學(xué)合作簽約記者會(huì),與吳鳳科技大學(xué)締結(jié)為合作夥伴。綜觀近年飯店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,招募人才成了業(yè)界首要工作,適才適任顯得特別重要。除了積極延攬觀光餐旅實(shí)習(xí)學(xué)生、執(zhí)行「深耕校園-畢業(yè)接軌就業(yè)」計(jì)畫外,雲(yún)朗更提供吳鳳科大在學(xué)生多樣化實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),且不限餐旅服務(wù)業(yè)人力,各項(xiàng)人才皆有機(jī)會(huì)獲得企業(yè)培訓(xùn)。
針對(duì)親子客群提供實(shí)質(zhì)服務(wù)
近年來(lái)臺(tái)灣隨著觀光熱潮興起,自去年年底已正式躋身千萬(wàn)觀光大國(guó),國(guó)內(nèi)飯店產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更趨白熱化。除了提升軟硬體設(shè)施,培育多樣化觀光專才已成業(yè)界首要工作。根據(jù)雲(yún)朗觀光觀察,近年來(lái)親子旅遊市場(chǎng)日漸升溫,集團(tuán)內(nèi)親子客層整體成長(zhǎng)約三成,各大五星級(jí)飯店陸續(xù)推出多樣親子旅遊產(chǎn)品,擁有幼兒保育專業(yè)人才並針對(duì)親子客群提供實(shí)質(zhì)服務(wù)更顯需要。
創(chuàng)業(yè)界首例增設(shè)幼兒保育系兼職合作計(jì)畫
今年雲(yún)朗觀光藉由與吳鳳科技大學(xué)談定全校性不分科系之產(chǎn)學(xué)合作機(jī)會(huì),創(chuàng)業(yè)界首例增設(shè)幼兒保育系兼職合作計(jì)畫,並由兆品酒店嘉義作為首發(fā)實(shí)行飯店。雲(yún)朗觀光表示,未來(lái)學(xué)生於兆品酒店嘉義服務(wù),畢業(yè)後若有意願(yuàn)接任集團(tuán)內(nèi)任一品牌之正職職缺,兼職時(shí)數(shù)可承認(rèn)為在職年資。藉由產(chǎn)學(xué)合作推展,落實(shí)理論與實(shí)務(wù)兼顧,更期望未來(lái)吸引各項(xiàng)專業(yè)人才投入飯店產(chǎn)業(yè)。
校園深耕計(jì)畫正式邁入第三年
雲(yún)朗觀光集團(tuán)為提升優(yōu)質(zhì)餐旅人才培訓(xùn),啟動(dòng)校園深耕計(jì)畫正式邁入第三年,迄今已與全臺(tái)9所重點(diǎn)大專院校簽署產(chǎn)學(xué)合作。以往在飯店實(shí)習(xí)學(xué)生多以觀光科系及餐旅科系為主,為因應(yīng)多樣化市場(chǎng)需求,雲(yún)朗觀光有別於傳統(tǒng)飯店思維,先行與輔仁大學(xué)外語(yǔ)學(xué)院及吳鳳科技大學(xué)幼兒保育系等多樣專業(yè)科系學(xué)生簽訂產(chǎn)學(xué)合作計(jì)畫,除藉由學(xué)校專業(yè)技能指導(dǎo)與雲(yún)朗觀光旗下飯店提供實(shí)務(wù)操作,強(qiáng)化餐旅科系學(xué)子學(xué)用合一能力外,學(xué)生更可以兼職、寒暑假打工等方式加入集團(tuán)實(shí)習(xí),且不僅限於餐旅服務(wù)的人力,各項(xiàng)人才皆可培訓(xùn),藉以提升不同面向國(guó)際觀,進(jìn)而建立起國(guó)際化服務(wù)水準(zhǔn)。
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