【3/3】饗賓餐飲事業:服務業人才心革命 從打造五好團隊開始
臺灣服務業蓬勃發展,其中餐飲業更是競爭白熱化,想維持品牌的獨特性,並在薄利時代能屹立不搖,新世代大數據管理與菁英人才培訓是最重要的關鍵。本次講座特別邀請饗賓集團人資管理部 王禹軒協理蒞臨分享,他參與饗賓集團企業轉型的角色與過程,饗賓集團如何在短短數年內,透過新世代管理,以「人才、食材」雙升級的理念及實踐,從傳統川菜餐廳,成為年營業額破30億,旗下擁有六個品牌38家餐廳的多品牌餐飲集團。講座中也將獨家分享饗賓集團形塑企業DNA的歷程,讓集團員工透過「五好」團隊計畫,進行人才培育與發展,打造向心力強的高績效、高執行力團隊,在競爭者眾的市場穩健成長,創造品牌經濟的強大效益!