礁溪晶泉豐旅一泊二食沉浸美人湯泉大啖秋蟹料理

2024-10-09 晚上 10:42 記者黃彩絹／綜合報導

迎接吃蟹的旺季，礁溪晶泉豐旅推出「金雞老紅酒沙公火鍋」，將宜蘭百年酒廠的鎮廠之寶「金雞老紅酒」入菜，搭配主廚嚴選豐嫩肥美的沙公，交織出專屬秋季的美味。圖：礁溪晶泉豐旅提供

秋意漸濃，品蟹季節也隨之來臨，晶華國際酒店集團旗下礁溪晶泉豐旅即日起至10月28日結合當令蟹餚、推出「金雞菊醇．沙公秋饗」一泊二食住房專案，入住可享「金雞老紅酒沙公火鍋套餐」，主廚以宜蘭百年酒廠的鎮廠之寶「金雞老紅酒」入菜，與肥美的沙公完美搭配，交織出專屬於秋季的美味。入住萬元家庭溫泉套房，加贈翌日輕日式自助早餐，兩天一夜四人成行，每人每晚4,050元起，官網訂房加購高鐵車票享全臺最低78折起優惠，以上房價已包含每房每晚10%服務費及5%稅金詳情請上官網查詢，或電洽專線02-7735-5000訂房。

入住除可大啖「金雞老紅酒沙公火鍋套餐」，再加贈翌日輕日式自助式早餐，更可無限享用迎賓茶點。圖：礁溪晶泉豐旅提供

四人入住專案每人每晚最低4,050元起，並加贈翌日早餐，更提供Happy Hour無限暢飲，圖為泉思套房兩中床。圖：礁溪晶泉豐旅提供

礁溪晶泉豐旅位處地理位置優越的礁溪溫泉風景區中心，而素有全臺最美頂樓的無邊際溫泉泳池，旅客可盡情享用設施，白天旅客更可眺望一望無際的龜山島風光。圖：礁溪晶泉豐旅提供

礁溪晶泉豐旅表示，秋天最吸引旅人的盛事、非泡暖湯及吃秋蟹莫屬，由三燔礁溪主廚楊士賢規劃的「金雞老紅酒沙公火鍋套餐」，選用秋季最為肥美的進口大沙公，涮煮的方式更能展現其肉質的鮮嫩與細緻。湯頭則是將宜蘭百年酒廠的「金雞老紅酒」與昆布湯底完美結合，醇厚的紅酒為鍋物增香提味，再涮入日本國產牛肋眼、美國頂級無骨牛小排、西班牙伊比利豬等高級肉品，豐腴的油脂肉香讓每一口湯頭都充滿值得品味的層次。