飛牛牧場(chǎng)總經(jīng)理吳明哲期待人力補(bǔ)足，請(qǐng)牧場(chǎng)全幅發(fā)揮接待功能。圖：飛牛牧場(chǎng)提供
大片草原奔跑著牛群的飛牛牧場(chǎng)是名氣響叮噹的休閒據(jù)點(diǎn)，從學(xué)生畢業(yè)旅行、家庭旅遊到青年男女約會(huì)及拍婚紗，飛牛牧場(chǎng)以全方位的服務(wù)內(nèi)容，讓每位遊客在這裡綻放笑容，開放身心。飛牛牧場(chǎng)總經(jīng)理吳明哲數(shù)十年的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，再加上持續(xù)注入創(chuàng)意內(nèi)容，讓飛牛牧場(chǎng)的活力無(wú)限展現(xiàn)，感染每位到訪的客人。
浪漫的婚紗美景在飛牛牧場(chǎng)。圖：飛牛牧場(chǎng)提供
飛牛牧場(chǎng)兼具生產(chǎn)及休閒育樂(lè)功能，不過(guò)所有服務(wù)都需要人力來(lái)完成，吳明哲指出，該牧場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積約50公頃，經(jīng)營(yíng)面積（含牧草種植、乳牛養(yǎng)殖）約120公頃，目前飼養(yǎng)荷仕登乳牛(Holstein)及娟姍牛(Jersey)約45頭。另外也提供70個(gè)房間的住宿服務(wù)。
飛牛牧場(chǎng)可愛牛群。圖：飛牛牧場(chǎng)提供
吳明哲指出，牧業(yè)方面政府已開放外勞的聘用，但是住宿部分，則和其他旅宿業(yè)者同樣面臨人手不足問(wèn)題，其中以房務(wù)人手的短缺最為明顯，吳明哲指出，現(xiàn)在很難招聘到專職房務(wù)人員，實(shí)習(xí)學(xué)生也少，原本該牧場(chǎng)有10位左右實(shí)習(xí)生，現(xiàn)在只有2、位。因應(yīng)方式是採(cǎi)用PT來(lái)幫忙，但在旺日時(shí)就會(huì)面臨到大家都在搶PT的現(xiàn)象，也因而拉高PT的成本，同時(shí)，真的找不到人手時(shí)，生意就只好少接，一年平均下來(lái)至少短少2成的業(yè)務(wù)。
飛牛牧場(chǎng)透過(guò)三生（生活、生產(chǎn)、生態(tài)），實(shí)踐三育(培育、保（復(fù)）育、教育 )並重的發(fā)展策略，永續(xù)經(jīng)營(yíng)寓教於樂(lè)的休閒事業(yè)，提供客人身、心、靈全方位的休閒體驗(yàn)。每個(gè)人都需要一座牧場(chǎng)，當(dāng)您早晨在牧場(chǎng)醒來(lái)，還記著昨夜裡點(diǎn)點(diǎn)螢火的感動(dòng)，而早餐是現(xiàn)擠的牛奶，大片的草原和奔走的牛群，讓人放鬆久久緊繃的身心。
每個(gè)人都需要一座牧場(chǎng)。圖：飛牛牧場(chǎng)提供
吳明哲指出，牧場(chǎng)提供多項(xiàng)DIY活動(dòng)，包括彩繪肥牛、牛奶雞蛋糕、搖滾瓶中信、冰淇淋搖搖樂(lè)等，孩子在這裡可以體驗(yàn)牛媽媽擠ㄋㄟㄋㄟ、餵小牛喝ㄋㄟㄋㄟ、觀賞鴨BB大遊行，另可以在大草原上舉辦營(yíng)火晚會(huì)。而牧場(chǎng)的美麗風(fēng)光，也成為青年男女約會(huì)及拍婚紗熱門地點(diǎn)。
孩子近距離接近動(dòng)物是難得的生活體驗(yàn)。圖：飛牛牧場(chǎng)提供