臺北福華彩虹座「和風美饌饗宴」八月極鮮吃到飽。圖：臺北福華大飯店提供
臺北福華大飯店自8月1日起以備受臺灣旅客喜愛的日本為主題，由彩虹座自助百匯領銜推出「和風美饌饗宴」，網羅松葉蟹、鰻魚飯、海鮮湯咖哩、烏賊飯、蝦蛄京西燒和廣島牡蠣土手鍋等特色食材及菜色，將大海的極鮮滋味美味上桌。七賢吧則端出「日式和風雙人下午茶」，多樣創意甜鹹點心翻轉經典，迸出舌尖新體驗。搶攻暑假家庭出遊商機，彩虹座限時推出「闔家歡暑期優惠」，即日起至8月31日止，12至18歲以及50歲以上貴賓可享兩人同行一人半價。
七賢吧則端出日式和風雙人下午茶。圖：臺北福華大飯店提供
臺北福華大飯店行政總主廚劉文凱，在菜單中納入日本各地旅遊指名必吃的美食。包括北海道烏賊飯，嚴選臺灣越光米，搭配熬煮六小時的蔬菜高湯及玉米筍，米飯香甜口感升級，新鮮烏賊與特製醬汁一同燉煮，海味米香完美融合。海鮮檯現煮日式海鮮鍋，嚴選松葉蟹、螃蟹等時令海鮮，搭配清爽昆布高湯，鮮甜滋味一嚐難忘。喜愛重口味的饕客，絕對不能錯過札幌什錦海鮮湯咖哩，以濃郁咖哩搭配甜蝦殼及多種蔬菜熬製高湯，再加入各式海鮮，打造均衡美味的札幌特色料理。
北海道烏賊飯嚴選臺灣越光米海味米香完美融合。圖：臺北福華大飯店提供
海鮮檯現煮日式海鮮鍋以昆布高湯及新鮮蔬菜搭配新鮮松葉蟹等海鮮。圖：臺北福華大飯店提供
鍋邊塗抹厚厚的白味噌醬，添增鍋物的深層風味。圖：臺北福華大飯店提供
呼應彩虹座的日式主題，臺北福華七賢吧同步推出「日式和風雙人下午茶」，精選十款融合日本元素的精緻甜點及鹹點，包含濃郁的黑松露醬鮪魚酥盒佐黑魚籽、煙燻鮭魚塔塔佐日本柚子醬和清爽的牛蒡巧克力日式燒菓子等，以創新手法打造別於傳統的日式點心，搭配期間限定的「日本梅酒賞」，在酸甜微醺的滋味中來場清爽的夏日味蕾饗宴。
現做經典日本握壽司日本甜蝦、澳洲和牛、北海道干貝及新鮮鮭魚。圖：臺北福華大飯店提供
臺北福華大飯店彩虹座「和風美饌饗宴」自8月1日開跑，活動時間至9月30日止，於週一到週日午餐及晚餐時段供應，平日自助午餐成人每人1,680元起、自助晚餐成人每人1,750元起，兒童與55歲以上貴賓另享優惠折扣。七賢吧「日式和風雙人下午茶」每日14:00~17:00同步供應，每套售價1,580元+10%。更多詳情請上官網查詢（https://shorturl.at/aLg4X）或洽預約專線（彩虹座：02-2326-7429，七賢吧： 02-2326-7428）。
?「和風美饌饗宴」自助午、晚餐
?活動日期：2024年8月1日起至2024年9月30日
?活動時間：午餐11:30~14:00、晩餐18:00~21:30
?適用餐廳：彩虹座
?費用價格：平日自助午餐成人每人1,650元起、自助晚餐成人每人1,750元起，
兒童與55歲以上貴賓另享優惠折扣。
?活動詳情：https://shorturl.at/LTHb9
?訂位專線：02-2326-7429