臺北美福大飯店迎接七夕情人節，推出「義往情升 浪漫饗愛」一泊二食住房專案，獻上情人節客製化愛心氣球及義大利香氛卡等，另有義大利美食及馬卡龍情人禮盒等。圖：臺北美福大飯店提供
七夕情人節即將於8月10日到來，臺北美福大飯店推出「真愛不設限」七夕餐飲及住宿專案，由義大利主廚坐鎮的GMT義大利餐廳推出「Forever Love」套餐，每套3,280元+10%，用餐即贈情詩小卡，升級戀愛氛圍。如想輕鬆表達心意，可選擇Moment café & bakery的「心意濃濃」心型馬卡龍禮盒，每盒9入999元。想與情人好好放鬆度假，可選擇「義往情升 浪漫饗愛」一泊二食住房專案，預定指定房型可享限量升等，專案包含情人套餐、客製愛心氣球等浪漫好禮，優惠價12,999元+10%起，詳情請洽(02)7722-3399。
臺北美福大飯店的Moment café & bakery 「心意濃濃」馬卡龍禮盒。圖：臺北美福大飯店提供
浪漫氛圍佐餐酒 節日氛圍滿分
今年七夕落在週末，相約歡慶最適宜。GMT義大利餐廳主廚Massimo Picci推出的「Forever Love」情人節浪漫套餐，與另一半享受道地的義大利佳餚，每桌也精心準備義大利情詩，浪漫滿分。前菜「巧巴達麵包/和牛/魚子醬」選以美國蛇河農場(Snake River Farm，簡稱SRF)的極黑和牛背脊肉，將其表面香煎後舒肥三小時，搭配自製義大利傳統麵包巧巴達，內餡使用無花果醬巧妙點綴，上方撒上鱒魚卵及頂級魚子醬，一口嘗下牛肉鮮嫩帶出魚子醬鮮甜，口感十足。另道「胭脂蝦/墨魚/烏魚子」將胭脂蝦、洋蔥與番茄一同與義大利油醋拌勻後，再使用墨魚包覆，撒上炙烤後的烏魚子，淋上使用蛋及奶油調和的醬汁，鋪上玫瑰點綴，微酸口感，宛如初戀時的青澀與浪漫。湯品「義大利魚餃/蛤蜊汁」，主廚遵循傳統義大利餃作法，使用筋性較強的杜蘭小麥粉，包入鱈魚而成的方形義大利餃，吸附飽滿鮮味的蛤蜊湯汁，口感十足。
GMT義大利餐廳「Forever Love」晚間套餐。圖：臺北美福大飯店提供
巧巴達麵包&和牛&魚子醬。圖：臺北美福大飯店提供
主食「卡納羅利燉飯/蘆筍」，選用擁有義大利米之王稱號的Carnaroli卡納羅利米，耐煮且口感極佳，與蘆筍及花椰菜熬煮的醬汁一同拌煮入味，口感滑潤。主菜提供美福招牌鮮牛料理「美國Prime 肋眼牛排及季節時蔬佐牛肝蕈菇醬」，肋眼牛排香煎至五分熟，再淋上使用肉汁及牛肝菌菇所熬煮的醬汁，並搭上手工製作的千層馬鈴薯，鮮嫩肉質搭配香氣十足的牛肝菌，十足享受。另道主菜「每日鮮魚及炸櫛瓜佐帕瑪醬汁」，使用時令鮮魚調味後加入白酒香煎，佐以由帕瑪森起司所熬煮的湯汁及炸過的櫛瓜薄片，口感層次豐富。品酒的賓客可品飲精選義大利酒莊的白酒、紅酒、氣泡酒，以及來自澳洲的粉紅酒，套餐加購每人1,200元，讓曼妙的味蕾享受，搭以微醺的戀愛氛圍，共度美好七夕情人節。
卡納羅利燉飯/蘆筍。圖：臺北美福大飯店提供
美國Prime 肋眼牛排及季節時蔬佐牛肝蕈菇醬。圖：臺北美福大飯店提供
GMT義大利餐廳主廚-Massimo Picci。圖：臺北美福大飯店提供
限量升等 戀情同步升溫
若想讓戀情更加升溫，最好的方式就是安排一趟甜蜜假期，今年推出的「義往情升 浪漫饗愛」住房專案，入住臺北唯一的卓越五星酒店，浪漫享受GMT義大利餐廳Forever Love情人節套餐，房內提供義大利奢華香氛卡及客製化愛心氣球讓情人帶回，並可享用免費minibar，預定指定房型再享升等至32坪皇家套房，享受美好夜晚。翌日在彩匯自助餐廳享用豐盛的自助式早餐，亦可於全新規劃的健身中心舒心放鬆，共度美好二天一夜的假期。
臺北美福大飯店「義往情升 浪漫饗愛」住房專案--尊爵套房。圖：臺北美福大飯店提供
心型造型馬卡龍 浪漫獻愛
Moment café & bakery推出「心意濃濃」馬卡龍禮盒，內餡選用法國法芙娜巧克力及奶油調製成的甘納許，製成九顆愛心形狀的馬卡龍，內餡口味包括香醇的巧克力搭配開心果、伯爵茶及泰莓，口感酥脆甜蜜，整個8月限定販售，九入裝999元。
＊喝酒不開車，開車後請勿飲酒*