嶺東科大應(yīng)外系學(xué)生赴日飯店實習(xí)表現(xiàn)優(yōu)異 日媒報導(dǎo)成為臺灣之光
龍宮飯店大森社長(前排左二)為嶺東科大實習(xí)生舉辦歡迎會。照：嶺東科技大學(xué)提供
創(chuàng)校一甲子的嶺東科技大學(xué)，在疫情解封後，積極推動國際交流，透過教育部學(xué)海築夢計畫，讓更多學(xué)子有機(jī)會實現(xiàn)海外實習(xí)的夢想。今年7月暑假，應(yīng)用外語系彭妍蓁老師帶領(lǐng)六位日語組學(xué)生前往日本愛知縣的西尾市「龍宮溫泉飯店」和豐田市「豐田假日飯店」進(jìn)行職場實習(xí)。兩間飯店與應(yīng)外系有過多次合作，因?qū)W(xué)生表現(xiàn)非常滿意，特別由日本媒體對實習(xí)學(xué)生進(jìn)行採訪報導(dǎo)，成為臺灣之光。
參與日本實習(xí)的應(yīng)外系日語組三年級六位學(xué)生，每位同學(xué)均具備日語能力檢定3級程度，經(jīng)過學(xué)校及業(yè)者嚴(yán)格篩選，才能獲得寶貴的實習(xí)機(jī)會。當(dāng)師生一行人飛抵愛知縣中部國際機(jī)場，受到大森社長及松山社長的熱情接待，並在飯店舉辦歡迎宴會。經(jīng)過幾日的培訓(xùn)課程後，賴思羽同學(xué)表示，到了當(dāng)?shù)夭耪嬲w會到日本服務(wù)業(yè)的專業(yè)精神，學(xué)會了如何在接待客人時保持親切而不過度熱情，並學(xué)習(xí)了許多禮儀和工作細(xì)節(jié)。黃家蕓同學(xué)則對在調(diào)理場學(xué)到的嚴(yán)格清潔要求感到印象深刻，包括對手部清潔和可能污染食物的因素毫不妥協(xié)。吳怡臻同學(xué)說飯店對於房務(wù)工作也體現(xiàn)了日本人追求完美的精神，例如換床單時每個床鋪都要整齊一致，棉被不能有任何皺摺。
實習(xí)學(xué)生與豐田假日飯店的松山社長(前排左)及松山部長(前排右)合照。照：嶺東科技大學(xué)提供
此次為期一個月的實習(xí)，學(xué)生們都深刻感受到日本職人精神和專業(yè)態(tài)度，並珍惜每次能學(xué)習(xí)的機(jī)會。實習(xí)飯店的大森社長及松山社長共同表示，期待這些優(yōu)秀的嶺東科大學(xué)生，能在畢業(yè)後，以正式社員的身份回到集團(tuán)飯店工作。
嶺東科大校長陳仁龍肯定此次與日本機(jī)構(gòu)的國際交流實習(xí)合作，並對於學(xué)生表現(xiàn)能獲日媒肯定讚譽(yù)有加，強(qiáng)調(diào)學(xué)校非常重視國際化發(fā)展，藉由學(xué)校及政府的補(bǔ)助，期許每位學(xué)生都能勇敢邁向全世界。