花蓮理想大地6年聯蟬「臺灣最美飯店暨年度風雲飯店」，理想大地副董事長梁愛迪(右)親自領獎。圖：花蓮理想大地渡假飯店提供
花蓮理想大地副董事長梁愛迪曾在瑞士求學，他指出，數十年前瑞士旅宿業即晉用外籍勞工，臺灣旅宿業近年飽受人力不足的痛苦，多年來，觀光旅館公會也強烈呼籲政府開放旅宿業晉用外勞，但訴求一直未獲友善回應，他擔心旅宿業因為人力不足問題，影響未來此一產業長遠的發展前景。
梁愛迪指出，外界一直質疑旅宿業薪資低是導致工作乏人問津的徵結所在，其實這絕非事實，近幾十年來，臺灣出生率低下及人口老化，造成就業人力嚴重不足，這是人口結構性問題，不但旅宿業找不到人，連科技業也一樣找不到人，近期更也傳出薪資條件不錯的日本拉麵業者，因為找不到人而放棄展店的消息，同時國內旅宿業者也都為員工提高薪資，如果說宿業找不到人是因為薪資低，非常不公允。
理想大地副董事長梁愛迪致力維護該渡假飯店服務品質。圖：記者黃彩絹攝影
梁愛迪指出，人力不足不只影響現場的營運品質，更讓企業的發展受限，以該公司為例，第二期工程完工啟用後，需求的遊船船長等相關職位還未補齊，另外，該公司委託的營建單位也因為人手不足，而影響後續營建進度，對企業的永續發展帶來無法估計的損失。
梁愛迪以其在瑞士讀書時對當地旅宿業從業人員的觀察，發現當地大量進用南歐西班牙、葡萄牙及土耳其的外勞，且在一定的訓練及管理下，服務品質並無影響，另外國內高科技廠商，也可以僱用外籍領班，他不懂何以旅宿業不能聘用外勞。環顧四鄰，各國都在搶人才，被公認為最缺人的旅宿業，至今還在苦苦哀求政府開放外勞，真是情何以堪?