「hot 7鐵板燒」今夏推出「泰式椒麻雞腿排」（前）和「南洋辣炒梅花豬」，以南洋風味抵抗酷暑。圖：王品餐飲提供

濕熱酷暑總讓人食欲不振，獨享鍋霸王「12 MINI 快煮鍋」和「hot 7鐵板燒」，即日起祭出南洋風味，推出8款椒麻酸香的新菜色。其中，「12 MINI」新增清香爽口的「檸檬香茅鍋」和辛甜的「肉骨茶風味鍋」。「hot 7」多了「泰式椒麻雞腿排」和「南洋辣炒梅花豬」主餐套餐。「阪前和牛鐵板燒」則以「夏日花火」為靈感，即日起至9/4推出期間限定的「極絢之宴和牛套餐」，從前菜、龍蝦二吃、頂級日本A5黑毛和牛、澳洲M9和牛三品到甜點，一口氣端出14道富含職人精神的極致料理，帶來耳目一新的絢爛體驗。

「阪前和牛鐵板燒」以「夏日花火」為概念設計本季14道繽紛新菜，其中一大亮點，是運用澳洲M9和牛打造的「炙烤和牛玉子燒」（左起）、「香檸塔塔和牛堡」和「番茄和牛蕎麥冷麵」。圖：王品餐飲提供

「12 MINI」和「hot 7」本季吹起南洋風，「12 MINI」新推出的「檸檬香茅鍋」將香茅搭配高湯烹煮，再以檸檬提鮮。「肉骨茶風味鍋」以大蒜、白胡椒、八角等香料入湯，帶有辛香甜味堪稱經典，單點鍋物230元起。飲料小食增加「泰式奶茶冰沙」和「咖哩魚蛋」，即日起在「12 MINI」消費任一鍋，就能以69元加購「泰式奶茶冰沙+咖哩魚蛋」超值組合。6/28前，外送平臺單筆消費滿399元，就招待「咖哩魚蛋」1份和2杯紅茶。6月底前，到店用悠遊卡結帳，每單消費滿350元現折30元，為上班族的荷包把關。

「12 MINI 快煮鍋」本季以清香爽口的「檸檬香茅鍋」（右）和湯頭辛甜的「肉骨茶風味鍋」激活味蕾。圖：王品餐飲提供

「hot 7」端出令人唾液炸裂的兩主餐套餐，「泰式椒麻雞腿排」將雞腿排煎至外脆內嫩，淋上酸辣開胃的椒麻醬，堆疊出泰國風情，讓人食指大動。「南洋辣炒梅花豬」用九層塔、蒜香、辣椒爆炒出香氣，淋上檸檬汁提味，讓人口水直流。以及期間限定的季節單點「泰式檸檬魚」和「綠咖哩鮮蝦」。為與鐵粉同享魅力，7/15前，消費2客套餐，並拍照打卡「#這魚泰清爽」，即款待泰式檸檬魚1份，喜愛南洋口味的老饕務必把握時間品嚐。

「阪前和牛鐵板燒」將日澳和牛和時令旬鮮食材，以「夏日花火」為概念設計本季繽紛新菜。其中，選用「2023年澳洲和牛大賽金牌獎」的冠軍和牛打造「香檸塔塔和牛堡」、「番茄和牛蕎麥冷麵」和「炙烤和牛玉子燒」。另一亮點「日本A5黑毛和牛」，以小麥及紅玉茶葉熏香低溫熟成，油脂轉換為鮮甜肉汁使口感更加軟嫩。「龍蝦二吃」採用「日本鹿兒島赤猿燒酎」炙燒的「酒焰龍蝦」和加入鮑魚肝及明太子的「炙燒明太子龍蝦」。7月底前，平日到店用餐，並於GOOGLE評論或社群打卡且標註阪前官方帳號，每桌即可享免費招待原價680元的「鮪魚甜蝦盛合」1份。

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