盛夏降臨，燦爛陽光交織酸甜馥郁的水果氣息，臺北新板希爾頓酒店一樓大廳酒吧「SociAbility逸廊」宣告6月1日起至8月31日，推出季節(jié)限定「綻芒希夏」下午茶饗宴，以寶島盛產(chǎn)的愛文芒果搭配時令水果，打造一系列繽紛可口的精品級美點，下午茶每套1,250+10%元，盡享6款精緻甜點、3款創(chuàng)意鹹食以及夏季特調(diào)飲品四選二組合，品嚐果香四溢的甜蜜滋味，度過夏日午後的幸福食光，詳情請上官網(wǎng)https://reurl.cc/VzWRQN或電話預(yù)約02-2958-3770。
「綻芒希夏」全套下午茶同步推出沁涼消暑的飲品系列。圖：臺北新板希爾頓酒店提供
酸甜芒果繽紛登場 季節(jié)限定「綻芒希夏」下午茶每套1,250+10%元
夏日芒果的滋味各具特色，本季選用愛文芒果，其果肉細緻、酸甜多汁的性質(zhì)，製成甜點更能發(fā)揮風(fēng)味，由西點房團隊精心研發(fā)，首推「沐夏芒果塔」將手工塔皮注入乳香醇滑的卡士達奶餡，頂層鋪滿鮮甜芒果塊，口感甜潤清爽。造型俏麗可愛的「芒果甜心」，創(chuàng)意發(fā)想將奶油酥餅夾入新鮮芒果製成的果凍，一口咬下，濃醇馥郁的甜香於口中蔓延。還有香氣十足的「香芒司康」，外酥內(nèi)鬆的英式司康搭配酸甜果乾，讓人忍不住一口接一口。
此外，繽紛吸睛的「綜合水果奶香杯」以義式濃醇奶酪為基底，上層是新鮮鳳梨、草莓、哈密瓜丁，並點綴西米露增添口感，洋溢誘人果香、交織濃郁的夏日情調(diào)。除了甜點系列，底層為3款鹹食，包含法式培根燻雞塔、芒果小可頌以及炸鮮蝦佐仲夏香芒醬，美味清爽無負擔(dān)。
熱帶果香元素 打造4款沁涼特調(diào)一掃酷暑高溫
全套下午茶同步推出沁涼消暑的飲品系列，以熱帶果香為基調(diào)，像是色澤金橘如夏日夕陽般的「百香冷萃咖啡」，以百香果獨特的酸甜韻味，帶出冷萃咖啡清新的柑橘香氣於口中綻放。另一款「椰香熱帶水果冰沙」以芒果、鳳梨及百香果調(diào)製的冰沙，上層裝飾綿密絲滑的椰子鮮奶油，別具濃厚南島風(fēng)情。香韻迷人的「大吉嶺蜜香果茶」將鳳梨汁入茶香，口感清甜不膩。還有「伯爵冰茶」則是以茶香揉合琴酒為基底，注入荔枝香橙甜酒增添果香氣韻，呼應(yīng)寶島水果王國之美譽，每一款都沁人心脾，呈現(xiàn)視覺與味蕾的雙重饗宴。
夏季特調(diào)「百香冷萃咖啡」感受酸甜韻味於口中綻放。圖：臺北新板希爾頓酒店提供
夏季特調(diào)「大吉嶺蜜香果茶」口感清甜不膩。圖：臺北新板希爾頓酒店提供
【SociAility 逸廊｜「綻芒希夏」下午茶饗宴】
? 販售日期｜2024年6月1日至8月31日
? 雙人價格｜每套1,250+10%元：包含6款甜點、3款鹹食以及特調(diào)2杯
? 營業(yè)時間｜週一至週日，早上10:30至晚上11:30
? 線上訂位｜https://reurl.cc/3Ypz1M
? 專人服務(wù)｜ (02)2958-3000 轉(zhuǎn)逸廊
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