甲辰龍年，臺北美福大飯店推出「祥龍群英粽」禮盒，首推豪氣蓋世的「祥龍十八粽」，由行政主廚王志孚彙集海婆參、香港大蝦乾、鮑魚等十八種海陸食材製成，預訂搭贈自製「金鏞醬」，限量推出每組6,888元，適合共享品嚐。主打禮盒「美福群英粽」，每組1,880元，六入裝包含美福牛三寶粽、海景粽與人氣紫米豆沙粽等四種口味，訂購加贈「龍皇杏椰片土雞湯」及風格保冷袋。即日起接受預購，5月20日前訂購「美福群英粽」享早鳥優惠83折起，詳情請洽02-7722-3390 潮粵坊餐廳。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

喜愛武俠小說的香港行政主廚王志孚，以故事中絕頂武功「降龍十八掌」為發想，選用鮮味馥足的香港大蝦乾，以黑毛豬五花滷製的東坡肉，還有以八角、花椒、桂皮等辛香料分別滷製的海婆參、海味鮑魚，以及菌界珍寶羊肚菌、口感厚實的猴頭菇與香氣濃郁的花菇。風味糯米飯更事先以滷汁拌炒，再搭配干貝、鳳眼果、栗子、魷魚、芋頭丁、綠豆仁及蓮子與鹹蛋黃等鋪底，最後以麻竹葉及荷葉包裹蒸煮約四十分鐘，荷葉及麻竹葉沁香入粽，海陸食材鮮味交織，重達約1600克的豪華香粽，適合多人共享品嚐。訂購再加贈主廚自製微帶辛香的「金鏞醬」，結合香茅、南薑、開陽及朝天椒等食材精煉兩小時而成，鹹香微辛，風味獨特，品粽時搭佐增添風味，或烹調料理調味皆宜。迎合贈禮需求，選用質感木盒搭配精緻緞面布提袋包裹，贈禮更顯大器高雅，端午限定每組6,888元，採限量預購方式。

 

 

 

 

 

 

 

 

端午時節團聚贈禮需求已漸為風氣，臺北美福集結人氣風味粽推出「美福群英粽」禮盒組，每組六入，口味分別有招牌「美福牛三寶粽」，選用美國牛腩、牛肚與牛筋，於獨門椒麻滷汁中熬煮約四小時，再將糯米與醬汁拌勻蒸至入味，Q彈軟嫩的內餡與糯米交融，香麻微辛，風味獨特。

 

 

 

 

 

 

 

經典味「飄香南部粽」，選用上等三層豬五花、鮮味蝦米、埔里香菇、栗子、花生及紅潤鹹鴨蛋黃等餡料，以水煮方式融合粽葉香氣，傳統好味誘人味蕾。

 

 

 

 

 

 

 

海味交織的「鮮饌海景粽」，選用肉質Q彈的海參，鮮干貝及草蝦，搭配提香的蝦米、香菇與蒜酥、肉桂、丁香等香料，特別添加味香甘醇的老抽，引鑊氣勾勒出海味鮮香。

 

 

 

 

 

 

 

人氣款甜粽「紫米豆沙粽」，將富含膳食纖維的養生紫糯米，搭配質地鬆軟的蓮子及香甜的紅豆沙，口感綿密細緻，唇齒留香。每組另加贈節慶限定「龍皇杏椰片土雞湯」，由來自香港的王志孚行政主廚選用味帶甘甜的龍皇杏，搭配椰片、紅棗與肉質Q彈的土雞腿肉，以文火煲煮入味，湯體輕盈，清爽鮮甜，適合仲夏時分溫潤滋補。訂購加贈櫻草色系的風格保冷袋。仲夏端午粽香裊裊，5月20日前預購「美福群英粽」享早鳥優惠，消費滿額享免費配送服務。

 

 

 

 

 

 

 

 

《祥龍群英粽》銷售資訊

◎銷售期間：即日起至2024年6月10日
祥龍十八粽：每組6,888元 / 1600g
訂購加贈 金鏞醬乙瓶 120g±5g (請於五天前預訂)

美福群英粽：每組1,880元 / 5月20日前預購每組1,620元
組合包含：飄香南部粽2入、美福牛三寶粽1入、鮮饌海景粽1入、紫米豆沙粽2入，每組贈送龍皇杏椰片土雞湯乙份及風格保冷袋乙只。

 

 

◎訂購優惠：
1.「美福群英粽」原價每組1,880元，5月20日前預購每組1,620元。
2.大宗訂購：10-50盒9折、51-100盒88折、101-200盒85折、201盒以上專案價格。(請於7日前完成訂購)
3.折扣後消費金額滿NT$5,000享全臺單一定點免費配送服務；滿NT$10,000享全臺兩個定點免費配送。
◎提貨時間：5月3日至6月10日每日11:30-21:00
◎提貨地點：1樓潮粵坊餐廳 (請於提貨日前三天完成訂購付款)

訂購電話：02-7722-3390 潮粵坊餐廳