理想大地4月起推出輕慢野優惠住房專案 開啟五感體驗的美好旅程。圖：理想大地提供
綠色旅遊可以舒展身心，同時也可以減少對環境的破壞，花蓮理想大地渡假飯店落實ESG永續旅行，延續低碳方向為品牌主軸，4月起推出【輕。慢。野】優惠住房專案，輕（Light）訴求行旅之間的友善移動，鼓勵旅客搭火車、開電動車，慢（Slow）主張慢生活的悠閒步調，盡情享受飯店舒適優質的休憩環境，野（Wild）發掘食農教育的田園野趣；同時中西主廚選用在地食材，帶來西班牙美食節以及中式創意風味料理，歡迎旅客來到壽豐鄉這片流奶與蜜之地，開啟五感體驗的美好旅程。
低碳友善旅行 悠閒緩慢步調 自然野趣生活
【輕。慢。野】年度住房專案自2024/4/1至2024/12/31止。兩人同行一泊二食，入住西班牙主題房型乙晚，平日優惠價$9,999起，享有輕盈Mini Bar、里拉自助早餐、里拉自助晚餐或風味中式晚餐乙次／人（擇1) 、五感六覺舒眠儀式（開夜床）、應許運河遊艇導覽乙次/人、飯店免費活動設施使用（不含芳療Spa）、花蓮機場/車站定時定點來回接送乙次、「豐之谷?後山野趣半日遊體驗、「a2水岸遊船」乙次/人。兩人同行二泊四食，三天二夜平日優惠價$16,800起，再加贈主題下午茶、專人單車導覽。
理想大地輕慢野年度住房專案 贈送a2水岸遊船。圖：理想大地提供
特別為賓客打造「五感六覺舒眠儀式」開夜床，滿室散發馨香的烏木精油，提供玫瑰鹽泡澡紓壓，設有瑜珈墊可跟著專業老師的影片舒展筋骨，再來杯舒眠好茶，選一個自己喜歡的枕心（5選1：止鼾枕、決明子枕心、蕎麥薰衣草枕、防螨枕、記憶枕）、使人輕易入眠。翌日，在自然生態公園「豐之谷?，展開環境與生態的對話，尋味在地有機無毒可食植物，學作一日農夫與烘焙師，拔菜種菜、揉麵團、烤麵包、自然植栽等手作DIY體驗，渡過愉快純粹時光。更多資訊請參閲理想大地官網
https://shorturl.at/GKMPQ
輕慢野年度住房專案 歡迎入住西班牙主題房型 豪華客房一大床。圖：理想大地提供
中西雙主廚聯手 在臺灣也能吃到道地西班牙菜
美食是旅遊中的重要記憶點，「里拉餐廳?4月至6月止推出【Hola Spain西班牙美食節】，特別邀請西班牙籍客座主廚Lahora Cruz Serjio與「里拉餐廳?的彭俊傑Jason主廚雙強聯手，選用花蓮在地食材發揮創意、重新演繹，獻上西國各區道地經典料理。自助式餐檯上，一次可以品嚐里拉塔帕斯Tapas、烏骨雞肉飯、海鮮鍋飯、西班牙燉菜、紅酒燉牛肉、加泰隆尼亞燉鮮魚、多諾斯蒂亞拉式烤魚、帶有西班牙主婦媽媽味道的馬鈴薯烘蛋，桑格利亞Sangria水果紅酒等異國風味，要讓每一位來花蓮的旅人就像是置身西班牙旅行，全然沉浸於當地悠閒又自在的熱情氛圍。里拉自助晚餐分別為17:15-18:45及19:15-20:45二個時段，用餐價大人每人$1,100+10%，兒童6歲(含)以上-未滿12歲每人$680+10%。(價格有異動依現公告為主)。
里拉餐廳4月至6月止推出Hola Spain西班牙美食節。圖：理想大地提供
客座主廚Lahora Cruz Serjio (左)里拉餐廳彭俊傑Jason主廚(右)。圖：理想大地提供
粵式廚藝精選後山小契農作 變化午晚間獨門合菜
喜歡中式料理，可選擇飯店內享譽盛名的「風味餐廳?，由飯店粵籍李明耀主廚掌杓，運用來自花蓮13鄉鎮的新鮮食材，像是飼養環境乾淨著名的玉里網室豬、放山飼養的天然萬榮牧草雞、瑞穗盛產的洛神花、知名的光復糯米、富里米、新城火龍果、純淨無汙染的壽豐黃金蜆、豐濱白蝦、吉安無毒杏鮑菇及自製的雞蛋豆腐，還有當令原民野菜等，注入師傅40年深厚功夫、精湛廚藝，4月起至12月底止推出【主廚創意風華料理】含午間、晚間合菜，獻上一道道美味中式菜色新品。
風味餐廳 李明耀主廚擁有40年深厚功夫 精湛廚藝。圖：理想大地提供
主廚創意風華料理 新城火龍果炒飯。圖：理想大地提供
創意風華料理 光復櫻花蝦米糕。圖：理想大地提供
更不能錯過「風味餐廳」必點人氣招牌，《脆皮炸子雞》以藥材醃漬放山雞，麥芽糖醋水塗抹整隻雞後風乾，主廚一遍又一遍把高溫滾燙的油淋上雞肉，金黃脆皮肉嫩多汁(單點半隻$490)。《柱侯筋腩煲》以港式風味的柱侯醬汁料理牛腩、牛筋慢火燜煮，軟嫩適中、Q彈嚼勁！(單點$420)。風味午間合菜$750+10%/位，晚間合菜$1,100+10%/位，提供雙人、四人、六人、八人份合菜，另提供桌菜、特定包廂。(價格有異動依現公告為主)。
脆皮炸子雞。圖：理想大地提供