臺南遠(yuǎn)東香格里拉酒店再獲獎肯定取得「GTS綠色旅行標(biāo)章二星認(rèn)證」，與過去榮獲的三大環(huán)保相關(guān)獎項，成為全臺唯一榮獲四項認(rèn)證的國際五星觀光飯店。9/23將參與全球關(guān)燈一小時活動，並推出「無塑環(huán)保」住房專案。圖：臺南遠(yuǎn)東香格里拉大飯店提供
積極響應(yīng)聯(lián)合國「2030永續(xù)發(fā)展目標(biāo)(Sustainable Development Goals)」，臺南遠(yuǎn)東香格里拉長期致力於永續(xù)發(fā)展與綠色實踐，連續(xù)四年獲頒行政院環(huán)保署「環(huán)保旅館標(biāo)章」，2022年入圍第四屆「國家企業(yè)環(huán)保獎」，2024年取得「環(huán)保餐廳認(rèn)證」，近日再獲國際肯定獲得「GTS綠色旅行標(biāo)章(Green Travel Seal)二星認(rèn)證」，成為全臺唯一榮獲四項認(rèn)證的國際五星觀光飯店，展現(xiàn)對於環(huán)境保護(hù)、地方文化的維護(hù)與推廣、在地與友善採購、員工福利及發(fā)展的具體成效。飯店也將於3月23日積極參與全球最大關(guān)燈一小時，並推出「無塑環(huán)保」住房專案，邀請旅客一同響應(yīng)關(guān)注地球暖化議題，詳情請洽：(06)702-8899。
臺南遠(yuǎn)東香格里拉酒店連年拿下環(huán)保相關(guān)大獎。圖：臺南遠(yuǎn)東香格里拉大飯店提供
「GTS綠色旅行標(biāo)章Green Travel Seal」由荷蘭非營利組織「Green Destinations B.V.公司」(簡稱GD B.V）所創(chuàng)立的一套接軌全球永續(xù)旅遊的機制，為企業(yè)或組織提供12項準(zhǔn)則、67條細(xì)項指標(biāo)，以檢視營運方式是否友善環(huán)境、延續(xù)地方特色、以及對下一代可以持續(xù)生活的標(biāo)章系統(tǒng)。在臺灣，GD B.V與臺灣永續(xù)旅行協(xié)會合作，結(jié)合Good Travel Guide網(wǎng)站推廣臺灣全球綠色旅遊目的地與業(yè)者的輔導(dǎo)。
臺南遠(yuǎn)東香格里拉總經(jīng)理周麗華表示，首次申請GTS綠色旅行標(biāo)章認(rèn)證即獲二星獎?wù)聜涓袠s幸，更象徵著飯店在治理、環(huán)保、社會責(zé)任等面向的短期目標(biāo)的里程碑，儘管過去幾年面臨挑戰(zhàn)，我們?nèi)詧远ㄓ览m(xù)經(jīng)營的方向！
臺南遠(yuǎn)東香格里拉_取得「GTS綠色旅行標(biāo)章二星認(rèn)證」肯定。圖：臺南遠(yuǎn)東香格里拉大飯店提供
飯店於2023年成立「ESG委員會」，每六個月的會議檢討執(zhí)行成效、擬定策略及未來規(guī)劃，整合在地與飯店資源，落實永續(xù)經(jīng)營與獲利的同時，納入營運策略與顧客體驗活動，包含以下七大項目：
1. 人文關(guān)懷：多年來，這些計劃緊密地與在地社區(qū)建立起有意義的長期夥伴關(guān)係，例如自2009年飯店開幕至今，認(rèn)養(yǎng)11位家扶中心孩童，連續(xù)五年舉辦”府城登高”競賽累計超過兩百萬元贈予臺南家扶中心，更舉辦育幼院感恩節(jié)餐會且關(guān)懷社區(qū)長者。
臺南遠(yuǎn)東香格里拉定期舉辦或參與各項環(huán)境與弱勢關(guān)懷等公益活動。圖：臺南遠(yuǎn)東香格里拉大飯店提供
臺南遠(yuǎn)東香格里拉長期關(guān)懷長者。圖：臺南遠(yuǎn)東香格里拉大飯店提供
2. 關(guān)愛自然部分，在碳排放、水電能源及一次性塑膠制定減排目標(biāo)，除了長期節(jié)能之外，飯店更全面性停用全塑膠外賣容器、餐具、提袋以及宴會會議活動停止使用一次性塑膠礦泉水瓶。
臺南遠(yuǎn)東香格里拉在顧客體驗方面推出低碳環(huán)保住房專案，在宴會廳採用美國Natura玻璃瓶裝水取代一次性瓶裝礦泉水，邀請消費者一同參與環(huán)保行動。圖：臺南遠(yuǎn)東香格里拉大飯店提供
3. 顧客體驗方面，飯店推出低碳環(huán)保住房專案，續(xù)住不打掃且不更換布巾，宴會廳採用美國Natura玻璃瓶裝水取代一次性瓶裝礦泉水，餐廳推動食在地、品當(dāng)季的低碳餐飲與友善採購。透過各種努力，盡可能提高員工與顧客的環(huán)保意識，以行動落實愛地球，為節(jié)能減碳盡一份心力。
4. 供應(yīng)鏈部分，明確訂定採購標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程，嚴(yán)格執(zhí)行供應(yīng)商年度稽核與評鑑機制 並要求供應(yīng)商簽定行為守則承諾書，更積極推動在地食材原料，為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)，並確保供應(yīng)鏈的每一個環(huán)節(jié)都秉承尊重自然、保護(hù)社區(qū)利益、對品質(zhì)精益求精的原則。
臺南遠(yuǎn)東香格里拉長期推動食在地，採購當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)當(dāng)季食材。圖：臺南遠(yuǎn)東香格里拉大飯店提供
5. 積極投入文化藝術(shù)推廣，透過異業(yè)合作支持文化內(nèi)容產(chǎn)業(yè)或個人，如2021年承辦「臺南藝術(shù)博覽會」諦造最高總參觀人次紀(jì)錄，為臺南市觀光消費及文化藝術(shù)推廣做出貢獻(xiàn)；表彰及獎勵長期致力於臺南文化保存、傳承、發(fā)展及創(chuàng)新等相關(guān)領(lǐng)域具有重大貢獻(xiàn)的人士，飯店連續(xù)五年贊助臺南市文化局「臺南文化獎」；2022年響應(yīng)臺南美術(shù)一館展出臺灣現(xiàn)代攝影第一人柯錫杰個展「照化入鏡：柯錫杰心世界」，同步於飯店公共空間佈展，獲得各界廣大迴響；2023年贊助南臺灣最大國際性兒童暨青少年影展2023AmimEDU臺灣影展，發(fā)掘更多具有獨特風(fēng)格、感動人心的當(dāng)代青少兒作品；2024年以臺灣之門-鹿耳門天后宮的藝術(shù)與文化，以及響應(yīng)臺灣燈會客製燈籠，開啟系列響應(yīng)臺南400年盛事。
臺南遠(yuǎn)東香格里拉以贊助或?qū)嶓w展覽積極投入並支持文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)。圖：臺南遠(yuǎn)東香格里拉大飯店提供
6. 落實「企業(yè)社會責(zé)任」，定期舉辦捐血活動、十月乳癌防治健檢活動、淨(jìng)灘、響應(yīng)世界自然基金會(WWF)發(fā)起的「Earth Hour地球一小時」，以多元與包容兩大核心，在國際婦女節(jié)之際，通過實際行動讓更多人關(guān)注到性別平等的重要性，為偏鄉(xiāng)孩童籌備耶誕節(jié)饗宴等公益活動，充分展現(xiàn)飯店善盡企業(yè)社會責(zé)任的承諾。
7. 人才培育有成，在西點各項競賽勇奪國內(nèi)外佳績。飯店積極為員工投入職涯規(guī)劃，包含專業(yè)技能、食品衛(wèi)生、消防安全、資訊安全、顧客關(guān)係等教育訓(xùn)練，更打造透明、公平、公正的升遷課程或考核標(biāo)準(zhǔn)，成功打造中階管理層。
臺南遠(yuǎn)東香格里拉榮獲殊榮之際，也將再度響應(yīng)由世界自然基金會 (WWF)發(fā)起「地球一小時(Earth Hour)」活動，與全球192個國家、超過18,000多個世界地標(biāo)共同以關(guān)注地球暖化為議題，於3月23日(週六)晚間8點30分至9點30分，飯店將關(guān)閉所有非必要的內(nèi)外部照明，在不影響視線的情況下，部分照明區(qū)域也將些微調(diào)暗或以安全蠟燭代替，期以透過關(guān)燈的行動，呼籲民眾實踐低碳生活，同時，推出「無塑環(huán)保」住房專案，鼓勵消費者重複使用一次性備品牙刷、浴帽、梳子、清潔沐浴組、續(xù)住不打掃且不更換布巾，雙人入住不含早餐，每晚3,927元起，房價需另加10%服務(wù)費及5%稅。詳情請洽 (06) 702 8899訂房組或線上訂房：https://sltn.tw/oCkvN。
臺南遠(yuǎn)東香格里拉_3月23日晚間8點30分至9點30分再度響Earth Hour地球一小時公益活動，與全球同步(左)關(guān)燈後(右)關(guān)燈前。圖：臺南遠(yuǎn)東香格里拉大飯店提供
隨著民眾生活回到正常步調(diào)，國際旅客入境洽公或觀光也慢慢步上軌道，臺南遠(yuǎn)東香格里拉牢固的治理框架將確保嚴(yán)格遵守高標(biāo)準(zhǔn)管治原則，推動業(yè)務(wù)以永續(xù)的方式運營，為賓客帶來友善環(huán)境的旅宿與餐飲體驗，為社會提供長期價值。