臺日交流地方創(chuàng)生 高科大USR計畫初四開課
國立高雄科技大學(xué)執(zhí)行教育部大學(xué)社會責(zé)任USR計畫「鄰家好漁形塑計畫」連續(xù)第三年舉辦的臺日工作坊,針對少子高齡化、城鄉(xiāng)發(fā)展不均、地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展、社區(qū)營造等議題規(guī)劃課程。包括日本高知大學(xué)、千葉大學(xué)在內(nèi)共有三位老師及六位學(xué)生來臺參與課程。照:高科大提供
臺日交流熱絡(luò),國立高雄科技大學(xué)執(zhí)行教育部大學(xué)社會責(zé)任USR計畫「鄰家好漁形塑計畫」,在年初四即展開七天的「春季臺日交流地方創(chuàng)生工作坊」,是USR計畫中開設(shè)跨領(lǐng)域「I-Turn地方創(chuàng)生學(xué)程」下連續(xù)第三年舉辦的臺日工作坊,針對少子高齡化、城鄉(xiāng)發(fā)展不均、地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展、社區(qū)營造等議題規(guī)劃課程。包括日本高知大學(xué)、千葉大學(xué)在內(nèi)共有三位老師及六位學(xué)生來臺參與課程,也前進(jìn)屏東林邊鄉(xiāng)、佳冬鄉(xiāng)、東港鄉(xiāng)等地,實地參訪,了解在地文化特色與產(chǎn)業(yè)現(xiàn)況,彼此交流發(fā)現(xiàn)地方創(chuàng)生的機(jī)會。
工作坊邀請臺灣地方創(chuàng)生基金會董事長柯勇全及高科大鄰家好漁計畫共同主持人李筱倩,未學(xué)生介紹地方創(chuàng)生的基本概念;高科大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中心助理教授陳怡君和清華大學(xué)服務(wù)科學(xué)研究所助理教授余德彰,共同指導(dǎo)創(chuàng)意思考課程,引道學(xué)生以更寬闊的思考方式找出創(chuàng)新想法,進(jìn)而帶入場域解決問題,未在地創(chuàng)造新價值。實際參訪活動則包含:林邊苦伕寮、林邊車站、福記古厝、佳冬淹水牆、東港大鵬灣紅樹林濕地公園、華僑市場等,並藉著參觀高科大鄰家好漁計畫設(shè)置於林間鄉(xiāng)的據(jù)點「高科大創(chuàng)新服務(wù)中心示範(fàn)漁場」,深度從養(yǎng)殖改良、環(huán)境友善、食魚教育、產(chǎn)業(yè)行銷,完整認(rèn)識高科大一條龍的產(chǎn)業(yè)改造範(fàn)例。
屏東東港華僑市場的採買體驗成為「食魚教育」的重要環(huán)節(jié),從挑魚開始,到烹飪,最後分享漁獲種類以及食用方法。臺日兩國飲食文化深受海洋影響,也帶來非常多的交流激盪。照:高科大提供
本次春季臺日交流地方創(chuàng)生工作坊,高科大校內(nèi)參與學(xué)生一共有11位,由於工作坊全程採英文進(jìn)行,對學(xué)生而言是非常精實的一次全英文營隊,一次營隊多重挑戰(zhàn),包括:跨文化交流、團(tuán)隊提案、語言提升。營隊一共分為3隊,臺日學(xué)生混和組隊,分別有針對地方觀光、古厝再利用或並社區(qū)關(guān)懷融入環(huán)保等議題提出解決方案。
高科大鄰家好漁形塑計畫主持人劉文宏表示,工作坊成果一直以來都相當(dāng)正面,也為兩國學(xué)生帶來更多的啟發(fā),各自回到母國深入探索地方創(chuàng)生的更多可能。臺日學(xué)生跨領(lǐng)域混和組隊,在計畫場域進(jìn)行密集式課程,並透過跨國合作式的實地、實作等踏查、上課、分享經(jīng)驗、相互交流等活動,激盪出解決方案,是真正落實大學(xué)社會責(zé)任行動的舉措。劉文宏也藉機(jī)宣傳,鄰家好漁計畫今年將舉辦「國際共好-地方關(guān)懷實踐競賽」的活動,參與團(tuán)隊可以累積地方創(chuàng)生計畫概念實際推動的經(jīng)驗與能力,邁向成為地方創(chuàng)生專業(yè)的跨國跨域人才。
高科大臺日交流地方創(chuàng)生鄰家好漁形塑計畫