雲品溫泉酒店 15週年,推行15件永續具體作為,成績斐然,成為全臺首家獲得國發會「國家永續發展獎」的飯店。圖:雲朗觀光提供
雲品溫泉酒店日月潭成為全臺首家獲得國發會「國家永續發展獎」的飯店,透過策略性規劃與具體實踐,以國家級的肯定使雲品持續邁向永續淨零的目標。此外雲品亦於11月15日再度蟬聯獲得TCSA國家永續獎白金獎,展現雲品具體落實永續的作為,適逢雲品溫泉酒店營運邁入第15年,更以15件永續行動與消費者互動辦理抽住宿券獎,並和社會溝通永續淨零的重要性。
雲品自辦淨潭一哩路,一年下來共撿拾1公噸以上的廢棄物。圖:雲品溫泉酒店提供
雲品溫泉酒店日月潭堅持朝著聯合國永續發展目標(SDGs)和政府推動的「2050淨零排放路徑及策略」而努力,今年邁入第19屆的國家永續發展獎,於11月初官網公布、11月30日授獎,雲品很榮幸成為19年來首家獲得本獎項的飯店業者;在四度蟬聯的TCSA國家永續獎方面,雲品獲得白金獎的榮譽,也是飯店旅館業唯一一家受到肯定的上市櫃公司。
雲品於客房樓層提供義大利Blupura氣泡飲水機。圖:雲品溫泉酒店提供
雲品近年來也積極爭取永續認證,並通過相關檢驗,像是取得ISO50001能源管理系統驗證、並成為唯一取得國際永續認證CU-GSTC的五星級酒店。在餐飲方面也取得 AMOT 溯源餐廳三星認證、雲品日月潭的雲月舫更成為第一家加入綠色餐飲指南行列的飯店業者,雲品以實際行動展現了對全球可持續發展目標的承諾,今年因而獲得國家永續發展獎評審的青睞與肯定。
雲品國際董事長盛治仁表示,雲品溫泉酒店日月潭的永續成績不僅是對企業的肯定,更是眾多雲品的消費者共同努力完成的,像是購買碳權達成負碳排,不到一年內已有1962組旅客響應,現在負碳排住房更加碼植樹並製作紀念水泥板,是臺灣飯店業邁向永續發展的新里程碑,雲品希望藉此也能激勵業界夥伴,一起為消費者提供更多永續與環保的選擇,產業間共同建設更美好的永續未來。
雲品溫泉酒店15周年之際,透過15項永續行動展現成果。以飯店為平臺,從更換大瓶裝備品與瓶裝水達到減廢減塑、以苔蘚與秋海棠大型生態裝置藝術傳達生物多樣性的重要。以「綠廊散策」的綠色導覽讓旅客了解環境永續的理念、並用空瓶進行苔蘚瓶等永續DIY手作、也透過永續常設展形式讓更多兒童從小就了解永續重要性。在守護土地上,雲品認同永續農業,向斗南鎮農會認養合作契作米、也利用廚餘機製造土壤改良物提供給小農施肥形成資源循環,讓飯店逐步達到循環淨零。
此外,雲品在友善環境上,員工自主淨潭已邁向第四年,累積1261人次參與。而在關懷弱勢上,從地方長照站活動響應、風災後的募款宣傳、偏鄉小學的聖誕禮物募集,到山區學生樂團的捐款挹注,積極協助社區得到關注與幫助。在保護野生動物實際作為上,雲品不灑除草劑、不餵食或驅趕野生動物、螢火蟲季關閉步道燈光等,與野生動物們友善共存。
雲品更積極加入綠色餐廳的行列,館內餐廳除了有綠色餐飲指南一葉級認證外,更有餐廳獲得AMOT食材溯源的三星認證。在推動永續環保杯上,旅客攜帶自己的環保杯入住,即可獲得雲品提供的免費飲品,鼓勵旅客自備杯子。另外,也積極規劃永續宴會,提高綠色採購比例,加贈具有碳足跡認證的禮贈品,再輔以碳權代購方案,邀請旅人共赴碳中和盛宴。加上近年來持續優化永續硬體設備並獲得獎項的肯定,讓永續作爲得以規格化與標準化,15週年的15件永續行動中,其中響應負碳排植樹活動,是由原先所推出的負碳排加購方案,再加碼自即日起每住一間房,不僅達到負碳排、還能為地球種下一棵樹,雲品積極進行顧客溝通,並透過社會倡議的行動,傳達出永續的理念價值。
為了與雲品的消費者共同慶祝這份永續的肯定,自11月24日至12月25日止,雲品溫泉酒店官方LINE小管家將辦理問答互動,參與問答可以認識雲品15週年的15件永續具體作為,三題都回答正確,即可抽雲品溫泉酒店經典山景客房住宿券,住客若在飯店現場參與永續15活動,至三個永續點掃描QR Code回答永續問題亦可抽雲品溫泉酒店尊榮湖景客房住宿券,線上活動與現場活動共計將抽出15張住宿券,詳情可上雲品溫泉酒店官方網站查詢。
「唯有了解,才會關心;唯有關心,才有行動;唯有行動,全體生命才有希望。」
— 生物學家 珍古德博士( Dame Jane Goodall)