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人才回流!企業(yè)祭高薪福利 餐飲生力軍有感 欲重返飯店業(yè)

現(xiàn)年25歲的李小姐,畢業(yè)於科大航空運(yùn)輸管理系,從高中到大學(xué)期間就在五星級(jí)飯店服務(wù),月收入34K-36K,後來(lái)在朋友的介紹下,跳槽至私人娛樂(lè)會(huì)所擔(dān)任領(lǐng)班,固定輪值小夜班,每個(gè)月收入可望突破4萬(wàn)大關(guān)(不含加班費(fèi)與小費(fèi)),薪資幅度增加1成。

豈料,李小姐入職後發(fā)現(xiàn),新工作雖然有升遷制度,也有小費(fèi)可以拿,但仔細(xì)研究薪資結(jié)構(gòu),底薪落在26000至28500元,其他薪水需靠任職獎(jiǎng)金、考勤獎(jiǎng)金、工作獎(jiǎng)金等累加而來(lái),且加班費(fèi)、年終獎(jiǎng)金都是以底薪計(jì)算,讓她大嘆被騙了,很吃虧。此外,小夜班的上班時(shí)間從下午五點(diǎn)到隔天凌晨?jī)牲c(diǎn),有時(shí)需要延長(zhǎng)工時(shí)加班,長(zhǎng)期熬夜導(dǎo)致她的皮膚容易長(zhǎng)痘痘,一旦感冒生病也不容易痊癒。

李小姐直言,餐飲業(yè)的薪水普遍不高,沒(méi)想到這間公司的底薪誇張低,再加上現(xiàn)職工作要輪夜班,是壓垮她的最後一根稻草。她在10月初主動(dòng)請(qǐng)辭,目前以打工維持基本收入。

李小姐觀察,國(guó)境解封後外國(guó)旅客增加,飯店業(yè)極缺人手,因此大幅提升薪資攬才,基本起薪資來(lái)到38K至40K,相較3年前約提升1至2成。她進(jìn)一步分析,飯店業(yè)不但有朝九晚五的白班,就算是輪晚班,下班時(shí)間也不會(huì)超過(guò)晚上11點(diǎn),員工可享住房?jī)?yōu)惠、免費(fèi)供餐,目前有考慮回到飯店服務(wù),重操舊業(yè)。

加薪飯店業(yè)餐飲業(yè)