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美福七夕情人月 微甜手作假期 共譜浪漫饗宴

臺北美福大飯店以高品質(zhì)軟硬體服務(wù)為旅客創(chuàng)造美好而浪漫的七夕情人節(jié)體驗。圖:臺北美福大飯店提供

 

八月除了有父親節(jié),還有屬於東方的七夕情人節(jié)。臺北美福大飯店規(guī)劃一整個月的「美福情人月」,由義大利主廚坐鎮(zhèn)的GMT義大利餐廳推出「濃情蜜義」情人節(jié)套餐,每套2,980元+10%,享受經(jīng)典義式手法的浪漫海陸?zhàn)嬔纾部芍罬oment café & bakery 選購法國西點主廚手作的「臻愛美鑽」禮盒,巧克力搭配馬卡龍,甜蜜價880元,傳遞滿滿情意。兩天一夜的假期能讓感情更加溫,「微甜手作假期」住房專案,可一起體驗DIY手作蛋糕,再入住臺北唯一的卓越五星飯店甜蜜享受兩人時光,專案價6,999元+15.5%,預(yù)訂請洽02-7722-3399。

 

入住臺北美福大飯店, 翌日享用彩匯自助餐廳豐富的早餐。圖:臺北美福大飯店提供

 

用味蕾漫遊義大利  

 

來自義大利佛羅倫斯的主廚Massimo Picci推出的情人節(jié)海陸?zhàn)嬔纾c另一半一同享受義大利佳餚,浪漫滿分。前菜「藍(lán)鰭鮪魚佐陳年巴薩米可醋」選用油脂豐厚的藍(lán)鰭鮪魚,搭配主廚自製的陳年巴薩米可醋調(diào)味,外層再包裹脆口的麵包,口感層次豐富。湯品「牛肝蕈菇濃湯佐季節(jié)黑松露」,使用洋蔥小火慢炒焦化加入牛肝蕈菇,高湯燉煮後再灑上野菇及頂級黑松露,濃郁的湯頭散發(fā)滿滿的蕈菇香。「馬鈴薯餃佐燉煮鮟鱇魚,莫札瑞拉起司」馬鈴薯風(fēng)味的義式手工餃,搭配肉質(zhì)緊實的鮟鱇魚及水牛莫札瑞拉起司,起司濃郁香氣十足。

 

臺北美福大飯店GMT義大利餐廳-西餐總主廚-Massimo Picci。圖:臺北美福大飯店提供

 

GMT義大利餐廳推出「濃情蜜義」海陸雙人套餐。圖:臺北美福大飯店提供


藍(lán)鰭鮪魚佐陳年巴薩米可醋。圖:臺北美福大飯店提供

 

主菜提供美福招牌鮮牛料理「香煎SRF極黑和牛」,選以美國蛇河農(nóng)場(Snake River Farm,簡稱SRF)的極黑和牛,以香煎方式呈現(xiàn)牛肉的香嫩鮮甜,搭配用牛骨熬製的濃郁肉汁,感受鮮牛於味蕾犇放的滋味。海陸雙饗選用「爐烤紅鰷?zhǔn)摺梗迈r魚鮮調(diào)味後加入白酒輕煎,與青蘋果風(fēng)味醬汁一同入口,風(fēng)味迷人。

 

香煎SRF極黑和牛與爐烤紅鰷?zhǔn)唪~。圖:臺北美福大飯店提供

 

最令人期待的甜點,主廚發(fā)揮個人創(chuàng)意,打破既有提拉米蘇的印象,將馬斯卡彭起司鋪於底層,直接撒上巧克力、脆皮餅乾屑,再搭配手作咖啡冰淇淋,巧妙組合賦予提拉米蘇不同的風(fēng)味層次。


主廚巧妙發(fā)揮創(chuàng)意,製成特別版的提拉米蘇佐咖啡冰淇淋。圖:臺北美福大飯店提供

 

悉心安排浪漫活動  共度美好情人夜

 

若想與另一半共度美好夜晚,臺北美福也特別安排多款住房專案,今年與《Funsiamo玩美烘焙》合作,推出「微甜手作」住房專案,入住房客可於烘焙教室選擇一款價值1,280元的烘培蛋糕DIY體驗,享受彼此沉浸於烘焙世界裡,藉由蛋糕傳心意。專案同時加贈美麗華摩天輪搭乘券,夜晚在摩天輪上觀看絢爛夜景,好不浪漫!預(yù)定菁英客房再贈送Hermès沐浴組,雙人入住每房6,999元起,共度美好時光。

 

另一款「情戀義大利」一泊二食住房專案,除了可享用浪漫的「濃情蜜義」義大利雙人套餐,亦可規(guī)劃屬於倆人的臺北微旅行,預(yù)訂即升等18坪大的雅仕客房,一泊二食每房9,999元起。優(yōu)雅寬敞的客房設(shè)計,可享用免費Minibar點心與飲品,以及翌日彩匯自助早餐。住宿期間,亦可悠閒享受男女三溫暖、戶外恆溫游泳池及池畔健身中心,愜意享受雙人假期。

 

戶外恆溫游泳池。圖:臺北美福大飯店提供

 

 

情意滿滿巧克力VS馬卡龍禮盒

 

來自法國的西點主廚Hugo Ravier為七夕情人節(jié)推出手作精緻甜品,「臻愛美鑽」禮盒,選用法國知名法芙娜覆盆子巧克力搭配Weiss白巧克力,製成五顆精緻的鑽石造型巧克力,香醇的可可脂香中,帶有覆盆子微微果酸。禮盒另精選四款風(fēng)味馬卡龍,分別有柑橘、抹茶、紫羅蘭及檸檬,8月期間限定販?zhǔn)郏寺r880元。

 

來自法國的西點主廚Hugo Ravier。圖:臺北美福大飯店提供

 

選用法國頂級巧克力推出臻愛美鑽禮盒。圖:臺北美福大飯店提供

 


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美福大飯店七夕情人節(jié) ?