大葉生技產(chǎn)業(yè)基地 聖泉華生技攜手大葉大學(xué) 打造臺(tái)灣米保養(yǎng)品
大葉大學(xué)代理校長(zhǎng)施英隆(前排右四)發(fā)表藥保系與聖泉華生技產(chǎn)學(xué)合作的晶米保養(yǎng)品。照：大葉大學(xué)提供
臺(tái)灣米不只好吃，還能變身保養(yǎng)品！大葉大學(xué)研發(fā)處產(chǎn)學(xué)合作組組長(zhǎng)蔡仁傑帶領(lǐng)藥保系學(xué)生巫莉靜、陳玥琪、黃琬翔、陳瑀翔、甘絜瑄、生資系學(xué)生徐采憶，與聖泉華生物科技有限公司產(chǎn)學(xué)合作，運(yùn)用臺(tái)南後壁的優(yōu)質(zhì)好米，開(kāi)發(fā)晶米勝肽系列保養(yǎng)品，為農(nóng)業(yè)創(chuàng)造新價(jià)值，相關(guān)產(chǎn)品已正式上市。
代理校長(zhǎng)施英隆表示，大葉大學(xué)是一所產(chǎn)學(xué)導(dǎo)向的綜合大學(xué)，因應(yīng)在地產(chǎn)業(yè)需求，建置七大特色研發(fā)基地，老師以德國(guó)師徒制帶領(lǐng)學(xué)生參與產(chǎn)學(xué)計(jì)畫(huà)，協(xié)助廠商開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，學(xué)生在學(xué)期間就能接軌產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。大葉生技，產(chǎn)業(yè)基地，提供原料萃取、功能驗(yàn)證、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等多元服務(wù)，此次蔡仁傑老師與聖泉華生技產(chǎn)學(xué)合作，以當(dāng)?shù)氐呐_(tái)灣米為原料，開(kāi)發(fā)多款保養(yǎng)品，讓白米不只是大家日常生活習(xí)慣的食物，更是具備臺(tái)灣特色的優(yōu)質(zhì)精品，除了發(fā)揮學(xué)校的研發(fā)能量，結(jié)合藥用植物與食品保健學(xué)系的美粧特色，協(xié)助農(nóng)產(chǎn)品提升價(jià)值，選用在地原料也可以減少生產(chǎn)製程的碳足跡，符合綠色經(jīng)濟(jì)，可說(shuō)是永續(xù)發(fā)展的最佳實(shí)踐。
大葉大學(xué)藥保系邀請(qǐng)法國(guó)學(xué)生體驗(yàn)充滿(mǎn)臺(tái)灣特色的米保養(yǎng)品。照：大葉大學(xué)提供
聖泉華生物科技有限公司品牌營(yíng)運(yùn)研發(fā)採(cǎi)購(gòu)部副總湯昀叡指出，公司打造「SINTER顏璽」品牌，使用臺(tái)灣在地的原料，生產(chǎn)自然純萃的保養(yǎng)品，為人們身心潔淨(jìng)守護(hù)把關(guān)，大葉大學(xué)不只是一所綠色大學(xué)，更致力於生技與綠色原料研發(fā)，公司位於臺(tái)南，希望能運(yùn)用臺(tái)南穀倉(cāng)後壁的白米來(lái)開(kāi)發(fā)保養(yǎng)品，因此與大葉大學(xué)產(chǎn)學(xué)合作，希望能提供民眾溫和、自然、在地的保養(yǎng)品選擇，感謝大葉大學(xué)蔡仁傑老師團(tuán)隊(duì)的協(xié)助，以臺(tái)梗11號(hào)為原料開(kāi)發(fā)的晶米勝肽系列保養(yǎng)品已正式推出販?zhǔn)邸?/span>
研發(fā)處產(chǎn)學(xué)合作組組長(zhǎng)、藥用植物與食品保健學(xué)系副教授蔡仁傑說(shuō)，稻米是亞洲地區(qū)的主食之一，臺(tái)灣地區(qū)屬於高濕、多雨的亞熱帶氣候，相當(dāng)適合水稻的生產(chǎn)，臺(tái)灣米除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外，也有作為保養(yǎng)品原料的價(jià)值，此次產(chǎn)學(xué)合作從開(kāi)發(fā)到產(chǎn)品上市歷時(shí)2至3年，首先進(jìn)行臺(tái)灣米勝肽的開(kāi)發(fā)，針對(duì)臺(tái)梗9號(hào)、臺(tái)梗11號(hào)、臺(tái)梗16號(hào)等不同品種，進(jìn)行最佳萃取條件的探討，接著透過(guò)實(shí)驗(yàn)評(píng)估抗氧化活性，證實(shí)米勝肽能夠抑制酪胺酸酶活性來(lái)減少黑色素生成，具備開(kāi)發(fā)為美白產(chǎn)品的潛力，除了反覆測(cè)試保養(yǎng)品最適配方，也與醫(yī)院合作人體皮膚功效試驗(yàn)，成功開(kāi)發(fā)具有保濕及美白功效的臺(tái)灣米特色產(chǎn)品，包含精華液、精華霜、保濕凍膜、防曬霜、洗髮露、護(hù)髮素、潔膚露、潤(rùn)膚乳等，有助於提升本土農(nóng)產(chǎn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
發(fā)表會(huì)也邀請(qǐng)法國(guó)交換學(xué)生、企業(yè)管理學(xué)系的瑪儂（Manon Piret）與環(huán)境工程學(xué)系的梭蘭（Solesne Zouaki），體驗(yàn)充滿(mǎn)臺(tái)灣特色的保養(yǎng)品，法國(guó)學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的滋潤(rùn)感與芳香給予肯定。
藥保系大四生黃琬翔說(shuō)，參與產(chǎn)學(xué)合作計(jì)畫(huà)，不只是學(xué)習(xí)到實(shí)驗(yàn)技術(shù)，也讓她更了解產(chǎn)品從發(fā)想到上市的過(guò)程，收穫很多。
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