臺北美福推出情定2023 愛在美福專案 為情人添浪漫
臺北美福大飯店情人節浪漫專案溫暖情人心，甜點主廚以「玫香心意」黑醋栗慕斯蛋糕打造浪漫意境。圖：臺北美福大飯店提供
情人節將近，臺北美福大飯店2月1日起推出「情定2023 愛在美福」餐宿優惠，提供GMT義大利餐廳的「義起浪漫」情人套餐，享用鮮嫩和牛或托斯卡尼燉煮海鮮等料理，每套3,280元+10%。亦可安排雙人浪漫輕旅，「皇家情人夢」住宿專案可入住價值超過萬元的頂級客房，共享義大利餐廳情人套餐，浪漫搭乘美麗華摩天輪，預訂指定房型再享免費房型升等，專案價每房9,999元+10%起。甜蜜另一伴的心，Moment café & bakery推出「愛之天使」及「玫香心意」兩款浪漫甜品，每款320元起，一系列情人節餐宿饗宴，詳情及訂位請洽02-7722-3399 轉各餐廳或訂房中心。
GMT義大利餐廳推出「義起浪漫」情人節套餐。圖：臺北美福大飯店提供
優雅義式情人餐 義起品味浪漫
約會必選擁有浪漫與頂級餐食的餐廳，來自義大利的西餐總主廚Massimo Picci，彙集義大利特色美食及海陸鮮材，於2月10日至15日每日晚間推出「義起浪漫」情人節套餐。
來自義大利的西餐總主廚Massimo Picci，彙集義大利特色美食推出「義起浪漫」情人節套餐。圖：臺北美福大飯店提供
精選前菜「生蠔油炸餡餅」：源自義大利傳統美食─酥炸麵點(Panzerotto)，內餡選以新鮮生蠔搭配蔬菜，外酥內香，品嚐搭配義大利Prosecco氣泡酒，浪漫開味。
第一道菜色「煙燻龍蝦身佐烏魚子」：以新鮮龍蝦經過冷燻工序，再以舒肥方式鎖住肉汁，出餐前以輕煎方式帶出香氣。再將烏魚子磨成粉狀撒在龍蝦上，並搭配馬鈴薯製的佐醬、脆口的鍋粑及烤過的蘑菇片，鮮味十足。
湯品「芹菜根濃湯佐現刨黑松露」：帶有優雅奶香的濃湯，搭上個性強烈的黑松露，更顯香濃獨特。
第二道料理為「義式薄煎餅佐帝王蟹肉」：取自義大利Crespelle煎餅，內餡選以馬斯卡彭起士搭配甘藍等製成，搭配以魚骨高湯製的麵糊醬，與舒肥過的鮮美帝王蟹肉，輕柔的起士奶香與鮮香蟹肉，風味諧調柔和。
主菜提供美福招牌料理「香煎極黑和牛肋眼」：選以美國蛇河農場(Snake River Farm，簡稱SRF)的極黑和牛肋眼，以香煎方式呈現牛肉的香嫩鮮甜，感受鮮牛於味蕾犇放的滋味。
香煎極黑和牛肋眼。圖：臺北美福大飯店提供
喜好海鮮的賓客亦可選擇「托斯卡尼燉煮海鮮」：主廚使用義大利番茄及鮮蔬等食材熬煮湯底，搭配章魚、花枝、魚片、鮮蝦、淡菜、牛奶貝等海味，湯體風味層次豐富，映襯出地中海的海洋風情。
甜點「義式蛋白霜及馬斯卡彭起司佐新鮮草莓」：選用帶有酸甜風味的草莓，搭配義式經典食材馬斯卡彭起司與義式蛋白霜，製成粉嫩浪漫的手作甜品，清雅的奶香中帶有酸甜滋味，為美好的情人節約會增添些許甜蜜氛圍。
義式蛋白霜及馬斯卡彭起司佐新鮮草莓。圖：臺北美福大飯店提供
「皇家情人夢」住宿優惠 甜蜜微旅 情定美福
「旅行」能讓戀情加溫，趁著情人節規劃屬於彼此的臺北輕奢之旅！臺北美福「皇家情人夢」一泊二食住房專案，雙人入住價值16,170元的行政客房，每房提供GMT義大利餐廳「義起浪漫」情人套餐(價值7,216元)，以及翌日彩匯自助早餐，浪漫約會提供有美麗華摩天輪搭乘券，優雅欣賞臺北景色。預訂尊爵套房再享免費升等至32坪、價值47,355元的皇家套房，且假日不另加價。2月10日至14日情人節限定，雙人入住一泊二食每房9,999元+10%起，即日起歡迎預訂。住宿期間可悠閒享受三溫暖、健身中心，客房內可免費品嘗Minibar點心與飲品，專屬倆人浪漫旅行就從美福開始！
臺北美福大飯店。圖：臺北美福大飯店提供
永恆的愛 品嚐甜蜜心意浪漫行
用法式手作甜品，傳遞彼此的濃情蜜意。來自法國的西點總廚Hugo Ravier選用法國頂級奶油，搭配法芙娜、歐貝拉等頂級巧克力，與百香果、椰子及黑醋栗等水果製成情人節限定甜點。天鵝在愛情中被譽為忠貞的代表，堅守著愛情，主廚以此為發想推出「愛之天使」百香果慕斯蛋糕，內餡選用酸中帶甜的百香果，搭配椰子果泥與醇香濃厚的歐貝拉白巧克力，酸中帶甜，幸福感十足，每款320元。另一款「玫香心意」黑醋栗慕斯蛋糕，取情侶間的愛戀心意，純白的心型蛋糕，點餟上優雅玫瑰，象徵獨一無二的心意。內餡選以莓果味濃郁的黑醋栗果泥加上櫻桃果泥，搭配歐貝拉巧克力，甜而不膩，2月情人節限定每個1,180元(七吋)。
來自法國的西點總廚Hugo Ravier。圖：臺北美福大飯店提供
臺北美福大飯店 《情定2023 愛在美福》 餐飲、住宿優惠資訊一覽表。圖：臺北美福大飯店提供
詳情及預訂請洽：02-7722-3399 轉各餐廳或訂房中心
《喝酒不開車 未成年請勿飲酒》
延伸閱讀：
訂晶華春酒 送龍蝦鮑魚米糕及五萬元開運好禮
觀光局50年 專書見證成長歷程
響應永續 臺北凱達無一次性備品每房2,099元起 星巴克咖啡
大洋池浪漫求婚成功 2023年海生館第一對新人誕生！
1指點入看錢景：
找工作快上1111人力銀行 http://www.myqueenbquilts.com/
想找更多兼職打工 https://parttime.1111.com.tw/
科技新知請上科技島https://www.technice.com.tw
youtube強檔影音 1111人力銀行一次滿足 http://www.myqueenbquilts.com/162804/
1111產經新聞網 職場產業最核心 http://www.myqueenbquilts.com/news
美福大飯店情人節情人月
?