助水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)防範(fàn)疾病 中山大學(xué)漁推會(huì)攜手高市動(dòng)保處出書
國(guó)立中山大學(xué)漁業(yè)推廣委員會(huì)與高雄市動(dòng)物保護(hù)處聯(lián)手合作，針對(duì)高雄地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖編撰《高雄市水產(chǎn)養(yǎng)殖傳染病防治》一書，以減少漁民經(jīng)濟(jì)耗損並增進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)能及產(chǎn)值。圖：中山大學(xué)提供
高雄市養(yǎng)殖漁業(yè)平均年產(chǎn)值達(dá)30億新臺(tái)幣，占全國(guó)十分之一。養(yǎng)殖魚種以虱目魚、石斑魚、金目鱸及吳郭魚等魚種為大宗，為國(guó)人重要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源。為幫助在地漁民克服養(yǎng)殖期間所遭遇到的傳染疾病問(wèn)題，國(guó)立中山大學(xué)漁業(yè)推廣委員會(huì)與高雄市動(dòng)物保護(hù)處聯(lián)手合作，針對(duì)高雄地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖編撰《高雄市水產(chǎn)養(yǎng)殖傳染病防治》一書，以減少漁民經(jīng)濟(jì)耗損並增進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)能及產(chǎn)值。
該書由中山大學(xué)漁業(yè)推廣委員會(huì)推廣教授、海洋生物科技暨資源學(xué)系助理教授王亮鈞，與高市動(dòng)物保護(hù)處獸醫(yī)師馬丞佑共同主編，彙整雙方在疾病防治與科學(xué)養(yǎng)殖管理的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，將成果回饋給高市各漁會(huì)、產(chǎn)業(yè)與教育團(tuán)體。本書推廣服務(wù)的第一站由高雄市最北邊的興達(dá)港區(qū)漁會(huì)揭開序幕，總幹事郭展豪表示，本書可讓當(dāng)?shù)貪O民了解自身養(yǎng)殖魚種常遭遇的疾病問(wèn)題，使用科學(xué)工具精準(zhǔn)檢測(cè)並對(duì)癥下藥，有效減少因疾病所導(dǎo)致的損失，也可大幅減少用藥量及藥物殘留，有助於產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
王亮鈞指出，高雄地區(qū)常見放養(yǎng)魚種如石斑魚、金目鱸魚及吳郭魚，適合攝氏22至28度的水溫，如夏季溫度超標(biāo)，便容易產(chǎn)生熱緊迫，此時(shí)可見魚隻食慾不振、活動(dòng)力下降等情形，如狀況未改善，爆發(fā)傳染病的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)增加。此外，許多好發(fā)於夏季高溫的疾病，像是鏈球菌的病例數(shù)也大幅增加。有鑑於此，養(yǎng)殖業(yè)者須提高警覺，建議漁民可採(cǎi)取規(guī)律的換流水降低水溫，並配合水車給予充足的氧氣、降低飼養(yǎng)密度及減少投餌量，都可減緩魚隻熱緊迫現(xiàn)象，避免疾病爆發(fā)。更多細(xì)節(jié)也可於書中疾病型態(tài)及飼養(yǎng)管理章節(jié)一覽。
高雄市動(dòng)物保護(hù)處葉坤松處長(zhǎng)表示，高雄市是臺(tái)灣水產(chǎn)養(yǎng)殖重鎮(zhèn)，為就近服務(wù)養(yǎng)殖戶，動(dòng)物保護(hù)處在永安、林園及鳳山均設(shè)有魚病檢驗(yàn)站，由專業(yè)獸醫(yī)師進(jìn)駐協(xié)助魚病診斷與用藥輔導(dǎo)，很高興能與中山大學(xué)漁推會(huì)的研究資源合作，將多年來(lái)累積的防治經(jīng)驗(yàn)編印成書廣泛推廣，造福養(yǎng)殖漁民。
中山海洋科學(xué)學(xué)院院長(zhǎng)兼漁業(yè)推廣委員會(huì)主任委員洪慶章強(qiáng)調(diào)，資源整合已成為當(dāng)代趨勢(shì)，能發(fā)揮一加一大於二的效果。如今成功整合中山大學(xué)優(yōu)異的疾病研究資源，與動(dòng)物保護(hù)處長(zhǎng)期輔導(dǎo)漁民防範(fàn)水產(chǎn)動(dòng)物疾病累積的心法，戮力為養(yǎng)殖漁民提供更多幫助。本書也將置於中山大學(xué)圖書館及漁業(yè)推廣委員會(huì)辦公室，提供學(xué)生及市民朋友翻閱。如對(duì)本書有相關(guān)訊息想了解，可洽詢漁業(yè)推廣委員會(huì)陳技士，電話 (07) 5252000轉(zhuǎn)5002。
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中山大學(xué)漁業(yè)推廣委員會(huì)高市動(dòng)保處《高雄市水產(chǎn)養(yǎng)殖傳染病防治》