全國最高自助餐廳《50樓Café》 「芒果樂園」消暑首選
新板《50樓Café》推出「芒果樂園」大餐,左至右為青芒果生炒花枝、芒果檸汁奶油醬炭烤扇貝、芒果蔬菜黃咖哩、芒果酪梨珠貝法式麵包。圖/Mega 50餐飲及宴會提供
熱浪來襲,氣溫沒有最高、只有更高,酷暑也讓人失去胃口。全國最高的自助餐廳「50樓Café」將自7月28日到8月28日的每週四至週日外加8月8日週一的父親節,推出消暑首選「芒果樂園」,主廚以時令芒果入菜,香甜細緻的果肉,與海鮮、白肉和時蔬巧妙配搭,高纖低卡,啟人食慾,清爽無負擔,主題美點更由鋪好鋪滿的霸氣「芒果煉乳剉冰」領軍,全都無限享用!餐檯上的金黃亮點,與餐廳窗外的高樓美景相輝映,讓來客盡享這夏日時節的美好恩賜!受疫情影響,50樓Café滾動式調整營業天數,此次「芒果樂園」活動的七月底前,特以四人同行一人免費,感謝消費者的支持,餐廳訂位專線為(02)7705-9723。
全國最高自助餐廳50樓Cafe?-登高望遠,吃美食賞美景,暑氣全消。圖/Mega 50餐飲及宴會提供
50樓Café主廚王國威表示,今年春雨成災,芒果欠收,所以價格飆高四成,但為了給客人季節限定的專屬美味,也只能不惜成本推出,誠意十足。王主廚選用甜蜜多汁的愛文和肉厚細緻的金煌,做成多款爽口開胃的日料和冷盤,像是芒果手捲、芒果軍艦壽司、以及鹹甜交織的芒果百香鰻魚天使麵、爽脆鮮美的芒果鮮蝦凱撒沙拉、低脂可口的山藥雞肉捲佐主廚芒果醬、外加晚餐及假日時段加碼的芒果蔥花鮪魚散壽司。
圖左至右為芒果百香鰻魚天使麵、芒果鮮蝦凱撒沙拉、山藥雞肉捲佐主廚芒果醬、以及晚餐及假日時段加碼的芒果蔥花鮪魚散壽司。圖/Mega 50餐飲及宴會提供
個頭碩大的金煌青芒果,經過去皮切條、鹽漬殺青,調拌適量砂糖,清新解膩,也是炎夏好食材,主廚拿來做成透抽青芒果沙拉,酸甜脆嫩,與其它風味各異的薑醋鮮蟹、紹興醉蝦及香檸淡菜,組成冰鎮海鮮區的四大美食,連同生魚片區的鮭魚、旗魚、鮪魚…等,全是顧客取餐的第一選項。
冰鎮海鮮左至右為薑醋鮮蟹、紹興醉蝦、透抽青芒果沙拉、香檸淡菜。圖/Mega 50餐飲及宴會提供
活動期間,還有備受歡迎的爐烤美國牛肉和現點現做的麵食區,中西熱食則不能錯過芒果檸汁奶油醬炭烤扇貝、青芒果生炒花枝、芒果酪梨珠貝法式麵包、芒果蔬菜黃咖哩,其它還有泰式檸檬魚、川味水煮牛肉、無錫排骨、豉油皇海鮮炒麵...等;佐餐涼拌則有無限暢飲的冰鎮臺啤及果汁汽水,讓人吃喝盡興!
甜點檯上當然是由寶島水果之后─芒果挑大樑,誘人品項有百香芒果慕斯蛋糕、芒果杏仁塔、脆皮芒果泡芙、芒果奶酪,和包含多種配料的芒果煉乳剉冰,其它另有生乳捲、千層蛋糕、頂級巧克力慕斯和焦糖布丁…等,最後再用魅力領先的哈根達斯和紐西蘭第一品牌帝紐冰淇淋,為大餐譜寫飽足的回憶!
右上起順時鐘為百香芒果慕斯蛋糕、芒果杏仁塔、脆皮芒果泡芙、芒果煉乳剉冰。圖/Mega 50餐飲及宴會提供
50樓Café自助餐廳的餐費如下:平日─午餐NT$899、晚餐NT$999,假日─午餐NT$999、晚餐NT$1,099,餐費皆須外加一成服務費。餐廳現與多家銀行合作,凡刷卡消費,最高可享遠東商銀二人同行、一人免費的優惠,惟各項優惠無法同時並用。
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