COOL酷酷比創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽 龍華科大觀休系學子表現(xiàn)優(yōu)異
龍華科大觀休系學子參加 COOL酷酷比創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽，獲得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)簡報組優(yōu)等肯定。圖：龍華科大提供
龍華科技大學觀光休閒系學生團隊，由系上郭政易、張雅萍老師指導，日前參加2022第七屆COOL酷酷比－城市盃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)及創(chuàng)意行銷競賽，從近80支參賽隊伍中脫穎而出，榮獲創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)簡報組優(yōu)等肯定，展現(xiàn)網(wǎng)路行銷、行動商務等創(chuàng)業(yè)競爭實力。
本項競賽由中華商務職能發(fā)展協(xié)會、微析科技策劃執(zhí)行，目的在培養(yǎng)學生應用所學，增強實際操作能力，體驗從經(jīng)營創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新，延伸至運用網(wǎng)路行銷、行動商務、直播電商等，期能提升企業(yè)經(jīng)營競爭力，進而活化地方產(chǎn)業(yè)。
觀休系師生團隊作品聚焦利用健康食材，用純手工製作口味獨特點心，成功吸引評審青睞。圖：龍華科大提供
為培養(yǎng)學生學以致用，鼓勵學生將所學領域專長，透過實際操作完成產(chǎn)品設計、包裝及行銷等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)過程，龍華科大觀休系郭政易、張雅萍老師，共同指導系上李玉珠、劉秀美、吳坤隆、范雪明、吳思庭及吳安宜等6位同學參賽。競賽過程中，團隊成員不僅要思考製作迎合市場產(chǎn)品及創(chuàng)新經(jīng)營外，還要有效掌握網(wǎng)路行銷、行動商務等方式，以提升創(chuàng)業(yè)競爭力。
指導老師郭政易表示，團隊選定以巧手餅乾創(chuàng)意工坊參賽，作品亮點聚焦在利用健康食材，用純手工方式製作口味獨特、與眾不同的烘焙點心，產(chǎn)品包含南瓜子Q餅、祈福雙莓Q餅及綜合果乾Q餅等，為了符合健康與養(yǎng)身的趨勢，製作過程選用天然食材，不添加人工色素以保留產(chǎn)品的新鮮美味，成功吸引評審青睞，順利獲得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)簡報組優(yōu)等獎。
龍華科大觀光休閒系主任林昕翰指出，培養(yǎng)學生將專業(yè)知識與實務能力結合是觀休系教學特色之一。系上專業(yè)教師運用企業(yè)診斷、產(chǎn)學合作及企業(yè)參訪等經(jīng)驗，帶領學生發(fā)揮創(chuàng)新創(chuàng)意、促進觀光餐飲產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品的開發(fā)，進而提升觀光伴手禮品質，並有助於活絡觀光市場。
林昕翰強調，學校長期支持師生參與各項競賽，促使同學將源源不絕創(chuàng)作能量結合創(chuàng)新想法，盡情發(fā)揮所長。而觀休系同學有非常多巧思與創(chuàng)新想法，透過專業(yè)教師的帶領與指導，可以往商品化及市場化方向前進，期許觀休系學子在學期間多參與校內外競賽，除了提升自我專業(yè)實力，更是學以致用的最佳展現(xiàn)。
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