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臺北美福珍愛媽媽 食宿有禮 內用、外帶享優惠

臺北美福母親節寵愛媽媽專案囊括美食及住宿高檔體驗,圖為米香臺菜餐廳的六人餐宴。圖:臺北美福大飯店提供

 

溫馨五月天,臺北美福大飯店推出「花漾珍愛」母親節餐宿獻禮,全館五間餐廳提供多樣化的主題美食滿足媽媽的胃,館內慶祝用餐,消費滿額即贈人氣「紅油胡麻堅果醬」及「美福拌拌麵」。想在家享食過節,「米香」臺菜餐廳、「潮粵坊」港潮餐廳及「宴會廳」皆推出適合四至六人的外帶餐,每組2,680元起,預訂宴會廳外帶合菜加贈進口紅酒乙瓶。母親節不缺席的蛋糕,由來自法國的西點總主廚推出「馨愛」野草莓巧克力與「心意綻放」薰衣草香草巧克力,每款1,180元起。除了美食與甜點,臺北美福於整個五月推出「馨香朵朵」住房優惠,每房5,888元起,入住價值超過萬元的頂級客房,每房加贈美福精選好禮,讓媽媽悠閒享受、放鬆度假,詳情請洽02-7722-3399轉各餐廳或訂房。

臺北美福於整個五月推出「馨香朵朵」住房優惠,圖為美福行政客房。圖:臺北美福大飯店提供

 

五間主題餐廳各有所長

 

擁有粵菜及潮州菜色的「潮粵坊」餐廳,以及擁有經典臺灣味的「米香」臺菜餐廳,於母親節指定期間提供不同人數的用餐選擇,從五人以內的小家庭團聚用餐到十人以上的大家庭歡聚均適用,每桌11,800元起,風味美饌自由挑選。 
 

臺北美福潮粵坊餐廳的六人餐宴。圖:臺北美福大飯店提供

 

想要滿足家族成員不同的餐點偏好,「彩匯」自助餐廳除擁有中、西、日式料理之外,來自印度的廚師團隊帶來多樣化印度美饌,餐檯上還提供有酸香帶辣的泰式料理等,以及由法籍西點總廚所推出的繽紛甜點。指定期間用餐,還可享雞尾酒特調,舉杯感謝媽媽的辛勞,午餐每位1,680元+10%。

 

臺北美福彩匯自助餐廳。圖:臺北美福大飯店提供

 

想要來點不一樣的異國風情,「晴山」日本料理提供有人氣的鐵板料理,細膩講究的壽司料理,炭香繚繞的炭火料理區等,多樣化品嚐型式,由日籍料理長為賓客設計多款精緻佳餚,不能出國一樣能享受到日本獨有的職人美饌,每位2,380元+10%起。

 

臺北美福晴山日本料理。圖:臺北美福大飯店提供

除了亞洲風情,來自義大利佛羅倫斯的主廚,將義大利的特色料理帶到美福,「GMT」義大利餐廳提供多道義式風味餐點,用地中海的鮮美海味,或美福嚴選肉品,以義式料理手法呈現,於母親節週末提供悠閒自在的早午餐選擇,每位2,380元+10%。


星級美食 在家輕鬆嚐

 

除了飯店內的異國美食,想在家享食過節,臺北美福提供臺粵風中式團圓餐,分別由榮獲米其林一星的「米香」臺菜餐廳,與粵菜餐廳「潮粵坊」推出4人及6人的分享餐點,套餐包含開胃前菜、肉品、海鮮及時蔬等餐點,每套2,680元至3,980元。

 

承攬多場宴席料理的美福宴會廳亦同步推出「真的愛你」外帶團圓餐,每套6,800元,有澎湃的「五福臨門燒味盤」,一盤囊括以黑棗燴汁的棗汁馬口魚、微辣開胃的口水雞、海韻富足的九孔鮑魚、鹹香淡雅的烏魚子、滷製多時的滷水鴨翅,將龍蝦和手工捏製的蝦球,與融合椰奶和檸檬葉的帕能咖哩燴煮。「帕能子母龍蝦身佐螺絲捲」,除了能吃到龍蝦的彈牙肉質,還能用螺絲捲沾取海韻芬芳的咖哩醬汁,一道菜色兩種享受。彙集海味及纖蔬的「裸烹開洋絲瓜文蛤」,清綠絲瓜吸滿文蛤鮮韻,清香鮮甜。「避風塘豬肘子」味帶辛香蒜辣的完美滋味。湯品以廣東地方老菜「瑤柱菜膽燉雞湯」送給媽媽,主廚選用全雞、干貝絲及娃娃菜燉煮成清澈雞湯,一口喝下滋補又養顏。此外,還有廣納大海鮮味的潮州料理「潮式豆醬燜燒石斑魚」,味帶甘甜的豆醬讓石斑魚的鮮味更加突出。最後端出的「蝦兵蟹醬戲珍珠」,粒粒分明的米粒恰似珍珠,蝦兵蟹將的海鮮滋味在舌尖漫溢。

美福宴會廳推出「真的愛你」外帶團圓餐。圖:臺北美福大飯店提供

 

除了闔家歡聚的外帶合菜,美福另推出「金銀滿室輝燕窩」,將上等燕窩以金銀寶囊細心包裹,搭配熬至香濃的南瓜湯,潤澤金湯燕窩滋補養顏,六人份餐點3,888元。即日起預訂宴會廳「真的愛你」外帶合菜加贈精選紅酒乙瓶。

 

頂級住宿、香氛等好禮  讓媽媽心花朵朵開

 

美食享受之餘,臺北美福於5月1日至31日推出的「馨香朵朵」住房專案,讓媽媽放鬆享受飯店舒適的客房設備、三溫暖及戶外恆溫泳池等設施,翌日悠閒享用彩匯自助餐廳的活力早餐。專案優惠每房5,888元,可雙人入住價值16,170元的行政客房,每房贈送總價值1,040元的「美福拌拌麵」禮盒及人氣百搭醬料「紅油胡麻堅果醬」。雙人房型升級或四人同遊,價值21,945元的菁英客房,每房8,688元起,入住贈送美福專屬的「白茶」空間香氛(價值1,200元),將美福的香氣帶回家,清香的茉莉花、百合及白茶等香氣,讓媽媽在家彷彿置身飯店,天天擁有自在好心情。

 

精緻法式蛋糕  敲敲我的心 獻上驚喜祝福 

 

來自法國的西點總主廚Hugo Ravier推出兩款巧克力風味蛋糕,清雅的蛋糕綴上真誠愛心的「馨愛」野草莓巧克力蛋糕,主廚挑選帶有酸香風味的野草莓,加入些許檸檬增添香氣,搭配法國歐貝拉70%巧克力,綿密細緻、甜蜜中帶有水果的清雅香氣。輕敲蛋糕上以法芙娜覆盆子巧克力製的愛心,滿滿的巧克力球傾洩而出,每一顆象徵子女們的心願球,希望媽媽健康、快樂。

臺北美福馨愛野草莓巧克力蛋糕。圖:臺北美福大飯店提供

 

另一款以花形為概念的「心意綻放」薰衣草香草巧克力,潔白的花朵盛開,讓媽媽日日綻放好心情,內餡選用法國進口大黃根果泥、薰衣草及大溪地香草莢,搭配法芙娜奶香濃郁、口感滑順的歐帕絲巧克力以及費南雪蛋糕,巧克力香甜滑順,入口帶有薰衣草的草本香氣以及大黃根的酸甜風味,和費南雪蛋糕一起品嚐,輕柔酸甜。每款1,180元起,4月30日前預訂可享85折優惠。


臺北美福母親節心意綻放薰衣草春草巧克力蛋糕。圖:臺北美福大飯店提供

 

 

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臺北美福大飯店母親節蛋糕外帶