臺北美福珍愛媽媽 食宿有禮 內用、外帶享優惠
臺北美福母親節寵愛媽媽專案囊括美食及住宿高檔體驗，圖為米香臺菜餐廳的六人餐宴。圖：臺北美福大飯店提供
溫馨五月天，臺北美福大飯店推出「花漾珍愛」母親節餐宿獻禮，全館五間餐廳提供多樣化的主題美食滿足媽媽的胃，館內慶祝用餐，消費滿額即贈人氣「紅油胡麻堅果醬」及「美福拌拌麵」。想在家享食過節，「米香」臺菜餐廳、「潮粵坊」港潮餐廳及「宴會廳」皆推出適合四至六人的外帶餐，每組2,680元起，預訂宴會廳外帶合菜加贈進口紅酒乙瓶。母親節不缺席的蛋糕，由來自法國的西點總主廚推出「馨愛」野草莓巧克力與「心意綻放」薰衣草香草巧克力，每款1,180元起。除了美食與甜點，臺北美福於整個五月推出「馨香朵朵」住房優惠，每房5,888元起，入住價值超過萬元的頂級客房，每房加贈美福精選好禮，讓媽媽悠閒享受、放鬆度假，詳情請洽02-7722-3399轉各餐廳或訂房。
臺北美福於整個五月推出「馨香朵朵」住房優惠，圖為美福行政客房。圖：臺北美福大飯店提供
五間主題餐廳各有所長
擁有粵菜及潮州菜色的「潮粵坊」餐廳，以及擁有經典臺灣味的「米香」臺菜餐廳，於母親節指定期間提供不同人數的用餐選擇，從五人以內的小家庭團聚用餐到十人以上的大家庭歡聚均適用，每桌11,800元起，風味美饌自由挑選。
臺北美福潮粵坊餐廳的六人餐宴。圖：臺北美福大飯店提供
想要滿足家族成員不同的餐點偏好，「彩匯」自助餐廳除擁有中、西、日式料理之外，來自印度的廚師團隊帶來多樣化印度美饌，餐檯上還提供有酸香帶辣的泰式料理等，以及由法籍西點總廚所推出的繽紛甜點。指定期間用餐，還可享雞尾酒特調，舉杯感謝媽媽的辛勞，午餐每位1,680元+10%。
臺北美福彩匯自助餐廳。圖：臺北美福大飯店提供
想要來點不一樣的異國風情，「晴山」日本料理提供有人氣的鐵板料理，細膩講究的壽司料理，炭香繚繞的炭火料理區等，多樣化品嚐型式，由日籍料理長為賓客設計多款精緻佳餚，不能出國一樣能享受到日本獨有的職人美饌，每位2,380元+10%起。
臺北美福晴山日本料理。圖：臺北美福大飯店提供
除了亞洲風情，來自義大利佛羅倫斯的主廚，將義大利的特色料理帶到美福，「GMT」義大利餐廳提供多道義式風味餐點，用地中海的鮮美海味，或美福嚴選肉品，以義式料理手法呈現，於母親節週末提供悠閒自在的早午餐選擇，每位2,380元+10%。
星級美食 在家輕鬆嚐
除了飯店內的異國美食，想在家享食過節，臺北美福提供臺粵風中式團圓餐，分別由榮獲米其林一星的「米香」臺菜餐廳，與粵菜餐廳「潮粵坊」推出4人及6人的分享餐點，套餐包含開胃前菜、肉品、海鮮及時蔬等餐點，每套2,680元至3,980元。
承攬多場宴席料理的美福宴會廳亦同步推出「真的愛你」外帶團圓餐，每套6,800元，有澎湃的「五福臨門燒味盤」，一盤囊括以黑棗燴汁的棗汁馬口魚、微辣開胃的口水雞、海韻富足的九孔鮑魚、鹹香淡雅的烏魚子、滷製多時的滷水鴨翅，將龍蝦和手工捏製的蝦球，與融合椰奶和檸檬葉的帕能咖哩燴煮。「帕能子母龍蝦身佐螺絲捲」，除了能吃到龍蝦的彈牙肉質，還能用螺絲捲沾取海韻芬芳的咖哩醬汁，一道菜色兩種享受。彙集海味及纖蔬的「裸烹開洋絲瓜文蛤」，清綠絲瓜吸滿文蛤鮮韻，清香鮮甜。「避風塘豬肘子」味帶辛香蒜辣的完美滋味。湯品以廣東地方老菜「瑤柱菜膽燉雞湯」送給媽媽，主廚選用全雞、干貝絲及娃娃菜燉煮成清澈雞湯，一口喝下滋補又養顏。此外，還有廣納大海鮮味的潮州料理「潮式豆醬燜燒石斑魚」，味帶甘甜的豆醬讓石斑魚的鮮味更加突出。最後端出的「蝦兵蟹醬戲珍珠」，粒粒分明的米粒恰似珍珠，蝦兵蟹將的海鮮滋味在舌尖漫溢。
美福宴會廳推出「真的愛你」外帶團圓餐。圖：臺北美福大飯店提供
除了闔家歡聚的外帶合菜，美福另推出「金銀滿室輝燕窩」，將上等燕窩以金銀寶囊細心包裹，搭配熬至香濃的南瓜湯，潤澤金湯燕窩滋補養顏，六人份餐點3,888元。即日起預訂宴會廳「真的愛你」外帶合菜加贈精選紅酒乙瓶。
頂級住宿、香氛等好禮 讓媽媽心花朵朵開
美食享受之餘，臺北美福於5月1日至31日推出的「馨香朵朵」住房專案，讓媽媽放鬆享受飯店舒適的客房設備、三溫暖及戶外恆溫泳池等設施，翌日悠閒享用彩匯自助餐廳的活力早餐。專案優惠每房5,888元，可雙人入住價值16,170元的行政客房，每房贈送總價值1,040元的「美福拌拌麵」禮盒及人氣百搭醬料「紅油胡麻堅果醬」。雙人房型升級或四人同遊，價值21,945元的菁英客房，每房8,688元起，入住贈送美福專屬的「白茶」空間香氛(價值1,200元)，將美福的香氣帶回家，清香的茉莉花、百合及白茶等香氣，讓媽媽在家彷彿置身飯店，天天擁有自在好心情。
精緻法式蛋糕 敲敲我的心 獻上驚喜祝福
來自法國的西點總主廚Hugo Ravier推出兩款巧克力風味蛋糕，清雅的蛋糕綴上真誠愛心的「馨愛」野草莓巧克力蛋糕，主廚挑選帶有酸香風味的野草莓，加入些許檸檬增添香氣，搭配法國歐貝拉70%巧克力，綿密細緻、甜蜜中帶有水果的清雅香氣。輕敲蛋糕上以法芙娜覆盆子巧克力製的愛心，滿滿的巧克力球傾洩而出，每一顆象徵子女們的心願球，希望媽媽健康、快樂。
臺北美福馨愛野草莓巧克力蛋糕。圖：臺北美福大飯店提供
另一款以花形為概念的「心意綻放」薰衣草香草巧克力，潔白的花朵盛開，讓媽媽日日綻放好心情，內餡選用法國進口大黃根果泥、薰衣草及大溪地香草莢，搭配法芙娜奶香濃郁、口感滑順的歐帕絲巧克力以及費南雪蛋糕，巧克力香甜滑順，入口帶有薰衣草的草本香氣以及大黃根的酸甜風味，和費南雪蛋糕一起品嚐，輕柔酸甜。每款1,180元起，4月30日前預訂可享85折優惠。
臺北美福母親節心意綻放薰衣草春草巧克力蛋糕。圖：臺北美福大飯店提供
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