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精彩羊肉饗宴 送上全國最高自助餐廳MEGA 50樓Café

板橋MEGA 50樓Café的碳烤孜然羊排是羊肉饗宴亮點之一。圖:Mega 50餐飲及宴會提供

 

清明已過,天地萬物氣象更新,站在全國最高自助餐廳「50樓Café」的落地窗前,藍天白雲好似觸手可及,遠山近景也都清朗迷人,讓每位到訪的客人心生喜悅!配合時令,養生保健專家建議以清補之品,溫潤身心,「50樓Café」自助餐主廚王國威決定自4月11日至5月6日,推出「羊肉饗宴」,採用進口紐澳高品質羊肉,烹製一系列膾炙人口的中西佳餚,其中的亮點包括碳烤孜然羊排、藥膳羊肉湯、和麻油薑絲炒羊肉…等,成本不菲的羊肉大餐吃到飽,超級劃算!50樓Café還與多間銀行合作,其中遠東商銀卡友最高可享刷卡消費天天8折,歡迎多加利用;洽詢細節或訂位,請撥專線(02)7705-9723。

 

50樓Cafe羊肉饗宴:山藥燉羊肉(後排左起順時鐘)、藥膳羊肉湯、麻油薑絲炒羊肉、和週末加碼的米蘭紅酒燉羊膝。圖:Mega 50餐飲及宴會提供

 

羊肉富含蛋白質及各類維生素,鈣質高,膽固醇及脂肪卻很低,自古以來即是溫補的好食材。50樓Café不惜成本,備妥各種羊肉美食豪氣上桌,品項包括口味各異的泰式綠咖哩羊肉、山藥燉羊肉、沙茶羊肉炒麵、麻油薑絲炒羊肉、藥膳羊肉湯、和燙口噴香的現煮麻油羊肉麵。

 

另有碳烤孜然羊排,則先以混合了黑胡椒、孜然粉、蒜末、小茴香、迷迭香等醃料抹勻醃漬一天,上架烙痕再烤熟,羊肉外酥內嫩,複合香料味型還原大漠豪放氛圍,讓人忍不住大口開吃!週末再加碼供應米蘭紅酒燉羊膝,帶骨羊膝以歐式手法先煎再加洋蔥、迷迭香、紅酒、月桂葉費時精燉而成,筋肉軟爛,風味香濃而不羶,搭配芳香醬汁,美味在口中久久不散。

 

活動期間,人氣日料區、廣式燒臘、中西熱食、和燒烤美國牛排,也都不容錯過,其中生猛海鮮吧原本的白灼海鮮,經主廚加料添醋,搖身一變成為紹興醉蝦、香檸淡菜、香茅小卷、薑醋鮮蟹…等,吃起來更為過癮!

 

燒烤美國牛排。圖:Mega 50餐飲及宴會提供

 

飽餐後,快樂的收尾一定要靠甜點達陣,繽紛選項如覆盆子松露巧克力、大理石乳酪蛋糕、提拉米蘇、草莓泡芙、水果香草蛋糕、抹茶洋梨慕斯、珍珠鮮奶酪、法式布丁...等,另有馥郁的現做香蕉煎餅及焦糖白蘭地葡萄柚,再加上哈根達斯冰淇淋,甜蜜入心,讓人大大滿足!

 

50樓Cafe快樂甜點:覆盆子松露巧克力(從左至右)、大理石乳酪蛋糕、珍珠鮮奶酪、提拉米蘇。圖:Mega 50餐飲及宴會提供

 

謹此提醒,實際品項以現場供應為準;50樓Café自助餐廳的餐費如下:平日─午餐NT$899、晚餐NT$999,假日─午餐NT$999、晚餐NT$1,099,餐費皆須外加一成服務費。

 

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