築間2022年營業額挑戰55億元 上半年催生2品牌
築間餐飲集團預計2022年再推出全新品牌「絵馬別邸」，征服金字塔頂端客層的味蕾。圖：築間餐飲集團提供
築間餐飲集團2021年不畏疫情，積極開發各項新形態服務及外帶商品，逆勢創造出30億營業額，相當於一年賣出600 萬鍋。築間餐飲集團將持續展店並拓展新品牌，上半年集團將推出2個全新品牌，第7個全新品牌「絵馬別邸」將搶攻火鍋界金字塔頂端的客層，第8個品牌「NAKAMA 肉匠屋ステーキ」則重金禮聘金牌主廚主打造「牛排套餐」。展望2022年，目標營業額將力拚55億元。
2021 疫情年下，築間年度業績來到30億元，對比2020年總營業額21.8億元成長高達 38%。為了感謝夥伴們一年來的辛勞，2022 年元月起集團將全面調薪最低基本薪資為30,800元，並持續一年兩次的晉升面試機會，以實質方式鼓勵同仁的付出與辛勞。
以去年Q4為例，晉升一個職等以上的同仁，加薪幅度更是超過10%以上。2021 年度晉升總人次超過300以上；表現優異的獎勵人次更是多達1,200人次以上。另外，服務滿一年的同仁，每年生日都能收到999純金生日金幣乙枚；對於貢獻度高或表現出色的同仁，也可額外獲得999純金的特殊貢獻金幣。
築間餐飲集團董事長林楷傑說：「員工才是公司最大的資產，因此集團將透過優於業界的薪資及福利 制度，招募更多、更好的餐飲人才加入築間餐飲集團。」
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原文出處：
http://www.myqueenbquilts.com/news/jobns/143709
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