無私分享!營養師的培育之路 高敏敏國考經驗談【人物專訪 高敏敏】
隨著社會大眾對於健康、飲食、食品安全的重視,營養師的需求越趨增加,且各行各業都需要營養師幫公司產品、企業員工的安全與健康把關,因此營養師儼然成為時下熱門職務之一。但,該如何成為營養師呢? 「最美營養師」高敏敏現身說法,從想成為營養師的契機、如何準備國考,到備考秘訣、應具備的特質等,一一跟大家分享。
營養師國考難不難? 高敏敏坦承經常收到也想成為營養師的粉絲們私訊詢問。她認為,營養師的養成有一定的培育過程,最後的營養師證照考試,只要有熱忱一定都不難。國考難度較高的部分,在於有很多的申論題,因此一定要熟練撰寫申論題的解題辦法,而且多涉獵考古題、多注意與食安和營養健康的時事。如果還是一直沒有辦法通過考試,那「某個環節」就得留意了。
至於營養師的特質為何,高敏敏認為,「願意傾聽」是最重要的,從患者描述日常點滴,了解這個人的習慣、喜好,加上身體的相關數據,去判斷患者可能的需求或改變。再來就是「樂於分享」,把自己的看法跟患者分享。最後還有一點「特質」也非常重要。
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【製作團隊】
1111媒體中心
採訪 彭敬雅
撰稿 陳恆光
攝影 余哲賢
剪接 黃誌偉
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