晶華打造最有佳節氛圍的聖誕歡樂城
臺北晶華多款主打外型吸睛的美味甜點,為聖誕佳節餐桌增添有趣的畫面。圖：臺北晶華酒店提供
西方人過聖誕節，如同華人社會的農曆新年，全家人會闔家團聚享用一頓豐盛的聖誕大餐，而親朋好友之間相互致贈禮物、更是應景的傳統禮俗。臺北晶華酒店自即日起至12月31日陪伴消費者歡度佳節，除了有最受歡迎的我愛聖誕老公公活動，在一樓azie 中庭餐廳陪伴大家合影留念外，Regent Gift Shop 更端出威靈頓牛排、火雞、爐烤牛肉等闔家享用的「熟食禮籃」，以及匯集義大利、德國和法國等地知名節慶糕點的「聖誕甜品市集」提供消費者選購。聖誕夜及聖誕節當天，位於二樓的ROBIN’S牛排館與鐵板燒則為您獻上「平安夜饗宴」，請消費者透過味蕾感受溫馨的佳節氛圍。
Regent Gift Shop推出美國頂級菲力、包裹鬆脆酥皮的「威靈頓牛排」每款6,800元。圖：臺北晶華酒店提供
Regent Gift Shop《聖誕甜品市集》
美味的甜品是聖誕大餐上不可或缺的甜蜜元素，今年由法籍點心行政主廚--裴洛偉負責主導規劃的「聖誕甜品市集」共推出多款蛋糕與麵包應景，首推三款以直徑約10公分的壓克力球體作為盛器，底座分別以杏仁海綿蛋糕、榛果達可瓦茲、巧克力慕斯為主體，再各別注入黑莓醬、榛果牛奶慕斯、香蕉慕斯餡而成的「栗子莓果聖誕球」、「榛果香草聖誕球」，以及「巧克力香蕉慕斯聖誕球」，上方放著以巧克力捏塑而成的可愛雪人、聖誕金球、與聖誕樹，成品充滿溫馨活潑的創意食趣，每顆220元。另有同口味的六吋蛋糕可供消費者選擇，每款1,080元起。
臺北晶華酒店法籍點心行政主廚裴洛偉主導規劃的「聖誕甜品集」。圖：臺北晶華酒店提供
外型精巧奇趣的造型甜點也是晶華「聖誕甜品市集」中的吸睛重點，六入的「聖誕巧克力棒棒糖蛋糕」是主廚於精心烘焙的巧克力布朗尼中揉入核桃及奶油起司，再以手工捏塑成可愛薑餅人、雪花、聖誕樹及星星等造型，應景的設計讓人看了眼睛為之一亮，每組680元。同樣有著俏皮樣貌的「聖誕老公公」，與「雪人」是以香濃絲滑、淡雅細緻的可可巴芮白巧克力製成，裝飾著聖誕老公公的紅色外衣、皮帶及雪人，圓滾滾的模樣為您的佳節餐桌增添一抹有趣的畫面。上述甜品每款780元起。
外型吸睛的「聖誕巧克力棒棒糖蛋糕」六入一組680元。圖：臺北晶華酒店提供
主廚自製烘焙的麵包品項也充滿著聖誕氛圍，包括「聖誕樹佛卡夏」與「酥皮香腸花圈」，前者揉入迷迭香、鹽與橄欖油調味烘焙而成，「酥皮香腸花圈」則是以外酥內軟的可頌麵皮捲起一顆顆小熱狗後、於表層刷上蛋液烘烤，嘗來口齒留香。另有來自歐洲的代表性烘焙品項，包括義大利知名的聖誕麵包--「潘娜朵尼Panettone」、口感豐厚且帶有嚼勁的德國傳統節慶麵包--「史多倫」、以及風靡全球、家喻戶曉的節慶甜品「薑餅屋」，上述品項每款380元起。
臺北晶華自製麵包「聖誕樹佛卡夏」與「酥皮香腸花圈」，每款380元起。圖：臺北晶華酒店提供
外賣櫃另有由聖誕薑餅、檸檬蛋糕、星星榛果餅乾、聖誕樹餅乾、堅果巧克力、棉花糖、水果軟糖，搭配主廚以酒漬水果乾、堅果揉入麵團烘焙而成的聖誕麵包—史多倫等九款甜品組合而成的「繽紛聖誕禮盒」，或可選擇四款甜品組合而成的「精緻聖誕節禮盒」供消費者盡情選購，每款1,280元起。
繽粉聖誕節禮盒，每款1,280元起。圖：臺北晶華酒店提供
上述品項自即日起至12月31日可於一樓Regent Gift Shop，或至「晶華美食到你家」餐點外帶外送平臺(https://shop.silkshotelgroup.com/RT)預訂。
「平安夜饗宴」伴您過節
12月24日以及聖誕節當天，ROBINS’S牛排館推出「平安夜饗宴」，套餐內容包括油封鮭魚．柚子．蒔蘿庫利、栗子湯．青蘋果．松露、搭配波士頓龍蝦．香料奶油與經典ROBIN’S沙拉吧，主菜可選擇西班牙伊比利豚上蓋肉、美國頂級肋眼牛排、或澳洲榖飼200天戰斧雙人分享餐，甜點則為青蘋果凝露．香甜酒冰晶，以及聖誕精選甜點，在浪漫的燈光下品味最優質的奢華套餐，每套4,580元起。
ROBINS’S鐵板燒也同步由主廚現場烹調節慶大餐，包括馬頭魚?立鱗燒?法式酸豆冷醬、北海道干貝?鮮綠沙拉?義式陳年油醋、西班牙伊比利豬?霸王菇?無花果，以及湯品花蛤?甜龍筍?澄清雞湯，主菜可選澳洲龍蝦?澳洲肋眼牛排、澳洲龍蝦?美國頂級肋眼牛排、或日本A5黑毛和牛肋眼，另有澳洲牛粒炒飯，以及甜點榛果巧克力奶凍．咖啡香緹，每套4,980元起。
「我愛聖誕老公公」合照活動
即日起至12月31日，週一至週五晚間6點至晚間9點30分，週末及聖誕節中午12點至下午5點、晚間6點至晚間9點30分，位於中庭的azie將請到聖誕老公公到場與大小朋友歡樂合影，拍立得相片附贈精選相框，每張售價100元，以最溫馨華麗的聖誕氛圍、為您留下最精采的佳節回憶！
以上價格需另加一成服務費。02-2521-5000轉3152 Regent Gift Shop ， 轉3930 ROBIN’S。
臺北晶華地址：臺北市中山北路二段39巷3號
延伸閱讀：
臺航臺祥輪命名交船 釋缺徵2大類人才
注意！臺水招考初複試延到這3天
中保科集團大舉徵才 推薦人才最高拿萬元獎金
《森林護衛隊》的呼喚 巡山員甄試11/6開始報名
外籍移工可以來了！勞動部擬「積分制」排序
1指點入看錢景：
找工作快上1111人力銀行 http://www.myqueenbquilts.com/
想找更多兼職打工 https://parttime.1111.com.tw/
臺灣科技人才發展中心 https://www.ceu.org.tw/ttdi/
youtube強檔影音 1111人力銀行一次滿足 http://www.myqueenbquilts.com/162804/
1111產經新聞網 職場產業最核心 http://www.myqueenbquilts.com/news
臺北晶華酒店聖誕節聖誕樹