↑疫情趨緩,樂多多集團再次啟動原訂五月的展店計畫,並擴大徵才。(圖/樂多多集團提供)
疫情趨緩,樂多多集團再次啟動原訂5月的展店計劃,鎖定有發展潛力的地區,8月下旬開始在基隆、臺中中科、彰化、員林、高雄仁武等地,1個月內開出5家直營門店搶市,預計年底再開6家直營店,不僅增加門店數,更著重於品牌覆蓋率。
肉多多火鍋這一波展店規劃,選擇深耕非主要商業區,樂多多集團董事長林少鈞表示,三級警戒期間僅提供套餐外帶,發現包括樹林、新莊與中壢等非餐飲業傳統主戰場,週末的單日營業額竟然可以突破20萬元,因此也很看好接下來基隆、彰化與高雄仁武的展店布局。
除了原有的肉多多火鍋、饌和牛、明水然無菜單鐵板燒與狂一鍋,樂多多集團同時將規劃發展出日系、韓式餐飲品牌,以及看好宅經濟的商機,集團也著手在規劃開發全新的營業模式,包括手工水餃專賣店與居家料理包。樂多多集團表示,截至年底前,將力拼展店肉多多火鍋11家、狂一鍋7家,另外日韓鍋新品牌,合計30家新展直營店。
因應大量的人力需求,樂多多集團將釋出1200個以上包括儲備幹部、超級店長、訓練店經副理、展店店長 (月薪50000至80000元)、區主管、日式鍋物韓式鍋物主廚、新品牌主管、資訊、行銷、工程、法務、教育訓練專員及主管的職缺,除了在1111人力銀行開出數百筆職缺,並訂於9/10與9/24這2天,於肉多多火鍋臺北古亭店舉辦聯合招募。拔擢現有的優秀門店同仁,針對因疫情影響到工作生計的餐飲從業人員,樂多多集團更樂於主動提供舞臺,歡迎加入這個大家庭一起築夢。
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