美福乾式熟成牛排館「中秋饗宴分享餐」登場?
↑中秋饗宴分享餐囊括四大天王：「40天乾式熟成美國頂級紐約客」、「丹麥皇家豬里肌 」、「14天乾式熟成紐西蘭羊脊排」、「21天乾式熟成鴨胸」，再加上小菜及甜點(diǎn)。(圖／Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館提供)
中秋節(jié)腳步近，乾式熟成教父陳重光主廚率領(lǐng)的精湛團(tuán)隊(duì)「Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館」，為不想準(zhǔn)備材料，又想輕輕鬆鬆吃烤肉的朋友，集結(jié)王牌菜色打造的「中秋饗宴分享餐」，滿足您大口吃肉的快感！「中秋饗宴分享餐」四大天王包括「40天乾式熟成美國頂級紐約客」、「丹麥皇家豬里肌 」、「14天乾式熟成紐西蘭羊脊排」、「21天乾式熟成鴨胸」四大天王，搭配主廚精心特製的配菜、甜點(diǎn)提拉米蘇、麵包布丁等豐盛佳餚，適合4-5人份；宅在家過節(jié)也能有滿滿質(zhì)感與儀式感，「主廚當(dāng)家牛排館DIY禮盒」嚴(yán)選新鮮上等肉品海鮮料理組合搭配完美食譜，滿足當(dāng)大廚的慾望；送禮表心意，獨(dú)家首推「和牛餃川味香禮盒」選用頂級食材美國極黑和牛製成的手工水餃，加上明星商品川味牛肉湯，是送禮好選擇。
「中秋饗宴分享餐」NT$4,980完封肉控味蕾
為了讓每一位顧客都能品嚐到高品質(zhì)的餐點(diǎn)，行政總主廚陳重光對每一項(xiàng)細(xì)節(jié)都認(rèn)真以待，從前菜、配菜、主菜、到甜點(diǎn)每道都是很隆重的組合，「中秋饗宴分享餐」四大天王各有特色：
「40天美國頂級乾式熟成紐約客14oz」：陳主廚以領(lǐng)先業(yè)界的精湛乾式熟成技法，使牛肉風(fēng)味濃郁、香氣倍增，再經(jīng)過爐烤箱炙烤後散發(fā)出獨(dú)特誘人的香氣，肉汁豐沛滋味更甚。
「丹麥皇家豬里肌 250g」：以麥類和豌豆飼養(yǎng)的丹麥豬，肉質(zhì)飽滿鮮甜軟嫩，皮脆肉嫩，搭配焦糖鳳梨及烤蕃茄品嚐，酥脆油香，十分可口。
「14天乾式熟成紐西蘭羊排250g」：選用六個(gè)月齡以內(nèi)小春羊，肉質(zhì)軟嫩，帶有微甜奶香氣，爐烤後外酥內(nèi)嫩，搭配老酒醋烤蔬菜酸甜風(fēng)味能中和羊肉油脂，必嚐骨邊肉，在乾式熟成淺淺發(fā)酵作用下增添濃醇香氣。
「21天乾式熟成鴨胸」：嚴(yán)選東部櫻桃鴨胸進(jìn)行乾式熟成21天，能在短時(shí)間內(nèi)煎烤出極脆口感，肉質(zhì)卻仍保有多汁鮮甜，香氣濃郁、齒頰留香。
上述四大迷人滋味是「Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館四大天王」，還有蜂蜜裸麥麵包、煙燻鮭魚/風(fēng)乾火腿翠綠沙拉、尼斯沙拉、米蘭蔬菜湯、南瓜湯加上主廚特製甜點(diǎn)提拉米蘇、麵包布丁共十一道菜色，打造中秋饗宴好食光！另有海鮮加價(jià)購方案，加價(jià)NT$688享義大利風(fēng)味炭烤綜合海鮮(明蝦,干貝,透抽)乙份，加價(jià)NT$888享香料烤波士頓龍蝦乙份。8/31前預(yù)購餐點(diǎn)，贈送爐烤波士頓龍蝦乙隻。陳主廚表示，因疫情因素，原物料進(jìn)口成本飆漲三~四成，即早訂購輕鬆外帶套餐在家享受正是時(shí)候！
「主廚當(dāng)家牛排館DIY禮盒」NT$5,888 團(tuán)圓幸福滋味
現(xiàn)代人過節(jié)講究儀式感，又無暇備料，陳主廚團(tuán)隊(duì)貼心準(zhǔn)備「主廚當(dāng)家牛排館DIY禮盒」，包含精選上等肉品：波士頓龍蝦麵(去殼龍蝦肉, 龍蝦醬汁, 義大利麵條)、40天乾式熟成美國頂級牛仔肋眼牛排10oz、14天乾式熟成紐西蘭羊排200g、21天乾式熟成臺灣鴨胸180g、丹麥皇家豬里肌200g(2片)；提升主菜美味層次的配菜：舒肥繽紛蜂蜜風(fēng)味小蘿蔔、脆皮香料甜薯、風(fēng)乾蕃茄/醃漬娃娃菜以及主廚特製的沙拉甜點(diǎn)：蜂蜜麵包、鮮果甜菜根嫩葉翠綠沙拉、提拉米蘇、蛋黃酥，為了讓人在家也可以吃到「複刻餐廳滋味」的享受，貼心附上「烹飪小卡」，針對每一種肉品，要用多少溫度、要烤多久時(shí)間都有DIY教學(xué)，讓人零失誤吃到頂級肉品原味。需三天前預(yù)訂，於9/5前訂購 ，享95折優(yōu)惠。
↑「主廚當(dāng)家牛排館DIY禮盒」。(圖／Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館提供)
禮尚往來 首推「和牛餃川味香禮盒」NT$1,450
禮尚往來添情誼，針對中秋節(jié)送禮，美福提供暖心禮物的不二之選，首推新品「和牛餃川味香禮盒」，高級食材美國極黑和牛製成的手工水餃、搭配明星商品川味牛肉湯包及熟成麵條加保冷手提袋乙只，組合優(yōu)惠價(jià)NT$1,450，其他還有老母雞與蔬菜原料在不同溫層慢燉熬成的純雞湯禮盒 (六入) NT$1,500、全家福組合 (六入) NT$1,480及好煮易禮盒 NT$1,750 ，每一款皆是答謝重要親戚長輩，裡子面子兼具的最佳伴手禮。需三天前預(yù)訂，於9/5前訂購 ，享95折優(yōu)惠。
↑「和牛餃川味香禮盒」。(圖／Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館
提供)
訂餐資訊：
? 早鳥優(yōu)惠：8/31前預(yù)購餐點(diǎn)，贈送爐烤波士頓龍蝦乙隻。
? 提貨日期：即日起
? 提貨時(shí)間 : 11:30~14:30 / 16:30~20:00
? 提貨方式：
最晚請於提貨日期前一天預(yù)訂。
自取- 至Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館2樓取餐。
外送- 專人或Lalamove外送。
運(yùn)費(fèi)計(jì)算：依Lalamove外送距離計(jì)算費(fèi)用，採貨到付款或匯款
Fresh & Aged Italian Steak House 美福乾式熟成牛排館
地址：臺北市內(nèi)湖區(qū)民善街128號2樓
訂餐專線：(02)2796-1566
營業(yè)時(shí)間：週一至週五 11:30~14:00 / 18:00~20:30
週六日 11:30~14:00 / 17:30~20:30
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