國(guó)賓ACUT中秋推五星黑極和牛、伊比利豬禮盒
↑國(guó)賓ACUT米其林肉品禮盒嚴(yán)選六款優(yōu)質(zhì)肉品。(圖/國(guó)賓大飯店提供)
中秋節(jié)與家人朋友團(tuán)聚吃烤肉,已經(jīng)成為臺(tái)灣不成文的中秋節(jié)習(xí)俗,今年因?yàn)楸就烈咔榈年P(guān)係,臺(tái)北國(guó)賓大飯店ACUT牛排館,為了讓愛(ài)品嘗頂級(jí)肉品的饕客們,中秋在家也能一品五星美味,獨(dú)家推出「豪華五星肉品禮盒」,每盒三層共有六款最高等級(jí)的嚴(yán)選肉品,內(nèi)含美國(guó)無(wú)骨牛小排、美國(guó)肋眼牛排、極黑雪花和牛、美國(guó)頂級(jí)紐約客、伊比利僧帽肌以及丹麥松阪豬,份量約為四人份,適合中秋佳節(jié)三五好友一同大啖美食,每份售價(jià)5000元即日起開(kāi)始販?zhǔn)邸?/p>
↑國(guó)賓ACUT米其林肉品禮盒火烤示意圖。(圖/國(guó)賓大飯店提供)
A CUT牛排館繼國(guó)賓五星外帶美食饗宴後,這次特別推出集結(jié)四款美國(guó)最高Prime等級(jí)牛肉以及兩款優(yōu)質(zhì)進(jìn)口豬肉的「豪華五星肉品禮盒」,給熱愛(ài)頂級(jí)肉品的饕客們。其中最為特色的「極黑雪花和牛」是日本黑毛和牛與美國(guó)黑安格斯牛優(yōu)質(zhì)血統(tǒng)的和州牛,以日本專利嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng),甘甜鮮美的口感與細(xì)膩油脂紋理,如大理石紋均勻分布,肉質(zhì)豐潤(rùn)多汁,清爽不膩;「伊比利僧帽肌」來(lái)自西班牙伊比利豬,擁有「豬肉界勞斯萊斯」之美名,獨(dú)特的飼養(yǎng)方式以橡子果、香草及橄欖為主食,其脂肪成分與橄欖油相似,因此又被稱為「會(huì)走路的橄欖樹(shù)」,油脂分布均勻,細(xì)緻的肉質(zhì)散發(fā)淡淡榛果香,火烤後豐潤(rùn)不膩口,口感媲美頂級(jí)和牛。另外,肉汁香濃甘甜,吃起來(lái)軟嫩有嚼勁的「美國(guó)無(wú)骨牛小排」、擁有大理石般油花,口感極為柔軟甜美的「美國(guó)肋眼牛排」、肉質(zhì)醇厚餘韻自帶甘甜且口感結(jié)實(shí)有嚼勁的「美國(guó)頂級(jí)紐約客」以及肉質(zhì)紮實(shí)肥而不膩,口感相當(dāng)彈牙的「丹麥豬松阪」,也都是這次禮盒中的一大特色。
↑國(guó)賓ACUT米其林肉品禮盒。(圖/國(guó)賓大飯店提供)
國(guó)賓飯店ACUT牛排館「豪華五星肉品禮盒」,六款嚴(yán)選肉品火烤前,建議放置冷藏庫(kù),低溫解凍8小時(shí),緩慢解凍不僅可以避免汙染風(fēng)險(xiǎn)還能完美保留肉汁。「豪華五星肉品禮盒」即日起開(kāi)始販?zhǔn)郏嗁?gòu)專線(02)2100-2100轉(zhuǎn)2268。
A CUT STEAKHOUSE
Open Daily:11:30am-3:00pm/6:00pm-10:30pm
TEL:02-2571-0389
ADD:臺(tái)北國(guó)賓大飯店 臺(tái)北市中山北路二段63號(hào)B1
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