↑臺北晶華酒店力推美食外帶外送平臺拚業績，圖為極特上雙饗盛合（圖／晶華酒店提供）
晶華酒店集團召開股東常會，董事長潘思亮在會後受訪時表示，國際觀光餐旅業去年已經得了一次重癥，還好有康復出院，但這次是二次重癥，今年疫情造成的衝擊是去年的10倍，且相較臺灣內需產業已開始慢慢復甦，國際觀光餐旅業還沒脫困，整個國際觀光產業「被遺忘」。
談到政府的振興券措施，潘思亮認為，振興券會對國旅帶給效益，但如同「打疫苗」，對重癥病患似乎沒有效，國際觀光產業「還沒脫困、何來振興」，比較實際的是紓困，包括對員工的薪資補貼，若疫情沒有變化，預期國際觀光餐旅業8至10月才可能脫困。
潘思亮表示，晶華整體營收衰退比同業少，在於疫情期間推出的晶華美食外帶外送平臺及得來速服務，但即便國旅復甦，大家看到的是週末榮景，卻無視於國際觀光飯店每周一到周五空無一人的慘況，包括晶華在內的所有國際觀光飯店仍在減薪減班，因此，國際觀光餐旅業仍需要立即的薪資補助等紓困。
1111人力銀行發言人黃若薇表示，疫情對產業帶來的衝擊不一，受創最深的觀光旅宿以及餐飲，隨著全球施打疫苗的比率提升，已陸續恢復，但國際觀光飯店受限於客層，在國境封鎖的現況下，難有大幅成長，不少業者積極開發外帶外送平臺，多角化經營，期待國人生活逐步恢復正常，由但由於病毒瞬息萬變，提醒目前需要外出工作的上班族，仍然要重視防疫與個人衛生，保護自身健康也保護家人。
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