↑根據foodpanda觀察,相較疫情前生鮮食材及冷凍食品訂單量均成長超過3倍,單次消費金額更是翻倍成長。(圖/foodpanda提供)
隨著宅在家的時間拉長,也為日常生活帶來改變,根據foodpanda調查,在如今的防疫新生活中,消費者的需求也有巨大轉變,居家防疫自煮比例增加,也更依賴外送平臺訂購食材,相較疫情前生鮮食材及冷凍食品訂單量均成長超過3倍,單次消費金額更是翻倍成長。
除了自煮風氣蓬勃發展之外,受到疫情影響,消費者健康意識抬頭,局部重訓、瑜珈等相關器材,成為近期熱門商品,訂單數量明顯成長。也因飲食、運動雙管齊下的觀念,雞蛋、鮮奶、有機蔬菜等強化免疫力、保持營養均衡的食材,也成為熊貓超市的熱銷商品。
此外,自從國內三級警戒實施以來,許多上班族爸媽改為居家遠端辦公,不僅須同時兼顧工作及育兒,還得擠出時間下廚,在如此忙碌的生活中,已處理好的食材自然大受歡迎,包括截切蔬菜、冰烤地瓜、去骨雞腿、火鍋肉片、水餃及泡麵等皆名列最受歡迎的商品,幫助消費者減少備料時間,輕鬆完成營養美味的一餐。
而日復一日、缺乏變化的防疫生活,難免令人感到煩悶,此時不少民眾透過療癒餐點,撫慰焦燥的心情。根據foodpanda訂單數據顯示,冰淇淋、甜點等療癒食品,是最容易被加購的品項,在購買日用品以及食材的同時,也別忘了好好寵愛自己,不管是一個人的質感下午茶,或是來點罪惡消夜,都能為生活創造小確幸。
值得注意的是,雖然整體訂單成長,但唯一表現持平的類別是「個人清潔保養類」,推測消費者因多數時間都宅在家,對於外表打理的需求也因此減少。另外,如今少了親友相聚時光,也少了狂歡大吃零食的機會,以往熱銷的派對零食、大容量飲料也較無明顯成長,反而保健醫療及家庭清潔的銷量持續成長,可見消費者轉而重視居家生活的品質及衛生條件。
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