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黑糖道4月甜點新寵曬IG 向各界人才招手

↑黑糖道新品將於4/1-4/14在誠品南西店舉辦快閃限定活動,歡迎大家前往。(圖/黑糖道提供,設(shè)計照片)

 

乍看之下以為是彩色的馬卡龍,但其實是黑糖道推出的新品─卡樂曲奇(color cookie)。黑糖道創(chuàng)始於2009年,陸續(xù)獲得多項國際認證,包括2019臺灣清真認證、2019印尼MUI清真認證、2019 A.A無添加三星認證、2020 A.A全球純粹風味評鑑2星及2020世界品質(zhì)評鑑大賞銀牌獎。為了持續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)動能,黑糖道也大力向各界人才招手。

 

下一個馬卡龍?IG甜點界新寵兒 當然是卡樂曲奇

 

新上市的卡樂曲奇有滿滿驚豔之處,黑糖道表示,在五彩繽紛的餅皮中夾入不同滋味內(nèi)餡,咬下一口,黑糖、熱帶水果、草莓、優(yōu)格、白巧克力、鮮奶、起士、抹茶、香柚等多元風味隨著顏色變化,心情也跟著舞動。尤其是週一到週五每天忙碌於工作和家庭的女性朋友,最適合看心情挑選顏色來點綴自己的生活,至於精緻亮麗的曲奇外觀,更是向IG朋友們炫耀的最佳小物。

 

肉鬆餅再升級?黑糖肉鬆布列塔尼

 

另外,肉鬆餅半甜半鹹口感,近幾年來廣受消費者的喜愛,黑糖道重新解構(gòu)肉鬆餅,除了以傳統(tǒng)法國宮廷御用糕點布列塔尼作為餅皮的選擇,更在餅皮中加入頂極醇黑糖,創(chuàng)造出酥脆口感及黑糖獨特香氣兼具的新口味。內(nèi)餡的肉鬆則是選擇高品質(zhì)臺灣豬肉製成,並加入醇黑糖調(diào)拌,成功讓肉鬆餅有全新的詮釋方式,也迅速獲得廣大消費者的認同與喜愛。

 

以生產(chǎn)頂級臺灣黑糖起家的黑糖道,醇黑糖採用古法煉製原理加上科學製程,生產(chǎn)出天然結(jié)晶體、大小不規(guī)則,並帶有淺黃褐色的外觀,最大特色就是氣味香濃帶焦香,吃起來甜而不膩且回甘。產(chǎn)線採取現(xiàn)代化的製糖技術(shù),像是GHP衛(wèi)生規(guī)範、人員及環(huán)境專職人員管理、產(chǎn)線無塵化、定期機具保養(yǎng)及汰舊換新,並自設(shè)品檢室定期進行菌數(shù)檢測,包括原料、成品、環(huán)境、設(shè)備,每季送SGS進行第三方檢驗比對,確保食安。

 

目前黑糖道正大力招募新血,包括行銷企劃、美編/社群小編、食品衛(wèi)生管理人員、行政助理等,歡迎加入黑糖道的大家庭。→ http://www.myqueenbquilts.com/corp/73184142/
 

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