↑道地臺灣味「段純貞」牛肉麵飄香插旗香港,香港荃灣如心商場分店用餐人潮。(圖/六角國際集團提供)
六角國際餐飲集團(2732)看準臺灣經典美食「牛肉麵」於香港千億港幣餐飲商機,為滿足港人對道地臺灣美食的渴望,攜手香港餐飲集團,進駐荃灣如心商場與銅鑼灣 Tower 535,正式將「段純貞」牛肉麵觸角跨足香港市場,用在地臺灣味征服港饕味蕾。
提供讓員工有感的福利薪資 六角集團帶領員工邁向全球
持續拓展海外市場,要讓臺灣的珍珠奶茶、牛肉麵等美食,開枝散葉般廣布全球,六角集團不僅為知名上櫃餐飲集團,現在已是橫跨全球6大洲,駐點超過46個地區與國家、200餘座城市的餐飲事業群,同時也持續在員工福利、企業社會責任上付出心力。目前集團中有多個品牌正參與「2021幸福企業票選活動」,對於員工夥伴們的辛勞,六角集團以具競爭力的薪資及多元的福利制度,要讓每位夥伴都能有所感。
↑六角國際集團福利制度健全、多元,讓夥伴們都有所感。
六角集團HR部門指出,除了各項獎金制度、休假制度外,集團夥伴都能享受購物優惠、甚至免費享用美食。藉由智慧手機之便,集團會不定期透過六角美食通APP發送票券,讓夥伴們能與親友一同輕鬆享受。而且包括集團總部與各營運據點,每個月都會有類似Happy Hour的歡聚時光,在放鬆之際也凝聚團隊的向心力。
此外,雖然受到疫情影響,往年皆會舉辦的海外旅遊受到限制,但是集團仍在安全條件下舉辦員工國內旅遊,目的就是希望夥伴們在工作之餘,一定要獲得適當的休息與放鬆。HR部門強調,從基本的保障、薪酬、休假,到補助、休閒、訓練規劃,集團都有完整的制度提供給夥伴。歡迎大家加入六角國際集團,共同邁向全球~
臺灣美食段純貞插旗香港 下半年再展3店
2020年12月1日首店在荃灣正式開幕,即便受到新冠疫情影響,開幕當月也創下近140萬元港幣的營收佳績;二店於今年2月在銅鑼灣開幕,受惠於香港疫情趨緩,目標兩店每月合併營業額將可望突破220萬港幣,並預計下半年於港再展3間店。
↑道地臺灣味「段純貞」牛肉麵飄香插旗香港,銅鑼灣 Tower 535分店開幕人潮。(圖/六角國際集團提供)
六角餐飲集團董事長王耀輝表示,香港華人餐飲文化為東南亞及亞太華人的指標殿堂,此次臺灣「段純貞」牛肉麵希冀攜手其士泛亞控股集團,借助Café Deco Group在香港豐富的餐飲經營經驗,快速拓展據點,更期盼日後能將臺灣傳統美食帶向全世界。
為滿足饕客口腹之慾,「段純貞」也推出兩款常溫保存盒裝牛肉麵,將品牌招牌「經典紅燒牛肉麵」,與牛腱肉與牛筋絕美搭配的「半筋半肉牛肉麵」製成快煮即食包,只需加熱10分鐘即能輕鬆享受餐廳級美味。
↑「段純貞」牛肉麵推出兩款常溫保存盒裝牛肉麵,分別為「經典紅燒牛肉麵」與「半筋半肉牛肉麵」快煮即食包。(圖/六角國際集團提供)
段純貞招牌紅燒湯頭,採重慶民間繁瑣工序,以生牛肥肉爆香後,加入各式辛香料與四川知名郫縣豆瓣及臺灣岡山豆瓣醬及花椒、麻椒等23種香料藥材熬製18個小時,搭配滾水加熱約6分鐘後撈起富有氣孔、可均勻吸附湯汁的麵條,拌入風味牛油,配上穠纖合度筋肉比例的嚴選牛鍵,勢必再掀人氣話題。