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只要人到現場就好?最輕鬆的餐飲創業在這!

時下最夯科技「物聯網」,竟也能與餐飲創業做結合?!「IoT智能啤酒機」運用智能化設備、物聯網技術,抓準國內生啤酒市場痛點,解決人力不足、算錢不易等問題,成功突破當前困境,與國內外知名啤酒大廠攜手合作,今年除了全臺佈點200-500臺以外,更計劃進軍海外,目前已與馬來西亞、泰國、緬甸等地積極洽詢中。
 
談及創業動機,總經理郭士維表示,自己是生技博士出身,先後待過衛生署、連鎖加盟協會等單位,了解產業的未來及其遇到的困境,在幾經思索後與知名連鎖企業老闆合作,於2017年共同創立「酷斯拉咖啡」,結合雲端管理及物聯網的優勢,獨家首創全自動無人咖啡機,以降低加盟主的技術要求;其後,因緣際會下了解國內生啤酒市場的現狀,決定利用自身經驗,推出「IoT智能啤酒機」。
 
郭士維指出,生啤酒與一般啤酒的差異,除了在製程上有所差異外,其口感及新鮮度都不是瓶裝或罐裝啤酒可以比擬,因此「IoT智能啤酒機」獨家首創雙重製冷低溫保存,即使相較於坊間能喝到的生啤酒,也保有更新鮮且衛生安全的產品優勢。
 
至於商業模式上也相當特別,郭士維指出,常見的機器獲利方式都是一次性的買賣生意,最多就是做到租賃的方式,可是公司推出的「IoT智能啤酒機」採取共同經營方式,將每位加盟主視為種子銷售人員,優惠期間加盟主僅需支付25萬元加盟金及10萬元保證金,其餘酒錢、維修、品牌推廣或物聯網資訊系統開發皆由總部負擔,加盟主只要前往現場,進行產品介紹即可;而除了每杯生啤酒的分潤以外,總部還會就淡、旺季分別以較低價格之生啤酒券提供給加盟主,提供加盟主於揪團或線上導客使用。
 
「IoT智能啤酒機」抓準國內生啤酒市場痛點,主打低資金、小場地、少人力,協助加盟主以最放鬆的經營方式,開創屬於自己的事業。
 
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