對於創業加盟新手來說，動輒數十萬、甚至數百萬的費用，往往令人望而卻步，擁有逾30年餐飲經驗的葛老闆，便是聽見這樣的心聲，在灰熊咖哩取得成功後，決定推出為小資族量身打造的品牌－－喬咖哩洋食，光是加盟金額就減低了30萬，讓有志加盟卻較無財力者直呼足甘心！

談及兩個品牌的差異，葛老闆指出，主要在於三大方面：商品、定位及門檻。灰熊咖哩主打日式咖哩和丼飯，多位於南部地區，由於是專賣店型態，所需人力較多，加盟主平均須花費一週左右接受訓練；喬咖哩則主打歐式、南瓜風味咖哩，專攻中北部地區，多採攤車型態，因此所需人力較少，甚至一人就可營業，加盟主僅需四小時就能快速上手。

除了所需人力減少、上手時間縮短之外，喬咖哩實施「選配式加盟」，加盟主可依照自身經濟、人力及開業後的營運狀況等，選擇適合的加盟方案，在用料方面，只須和總部進咖哩醬，其餘食材皆可自行採購；在設備方面，原有的生財工具、桌椅等都可延用，各層面都擁有充份的彈性，大大省下加盟成本。

至於喬咖哩的競爭優勢？葛老闆自信地說，咖哩是「永不退流行」的餐點，多年來一直廣受消費者喜愛，不僅有益身體健康，更具備送餐快、冷了也很好吃等優點，符合年輕人口味的喬咖哩洋食，無論是學區、住宅、商辦區都很適合，歡迎更多人踴躍加入，共同達成2020年跨足外縣市的目標！

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