若說去年的關鍵字是「黑糖珍珠」，那麼今年則非芋頭莫屬！細數坊間手搖飲品牌，紛紛推出芋頭系列，而若要能吃到最講究的芋頭，則一定要嘗試在嘉義掀起紫色風潮的芋頭主義！

「芋頭主義」顧名思義，即是以滿滿的芋頭產品為主打品項，運用紫芋為主要原料，推出手作芋圓、紫薯雪花及豆腐冰等系列產品，並且因應現今消費者愛喝手搖飲的趨勢，推出30幾種飲品供消費者選擇，像是超人氣商品小芋圓奶茶，及使用現煮芋頭塊打成芋泥的芋頭拿鐵，吃得到芋頭的鮮、喝得到芋頭的甜，讓芋頭控都瘋狂！

而芋頭主義如何在嘉義當地創造話題？總部表示，便是透過鮮明的產品定位、獨特口味、店裝風格來因應現代人對色香味俱全的高標要求，除了品項眾多、美味，店裝也相當講究，芋頭主義走韓系簡約風，不僅鮮豔桃紅大門吸睛，店裡以紫為基調的質感設計更完美呼應芋頭主題，讓整體呈現更上一層樓，且還意外成為IG打卡熱點，成功引發話題。

為了顧客的健康著想，芋頭主義與小農合作，精心挑選食材，例如臺中大甲芋頭、臺灣在地茶葉、屏東冬瓜原塊、屏東九如檸檬等在地食材，且堅持不加入額外添加物，經過大量時間細心熬煮，呈現最質樸卻令人驚豔的口味，盼用心設計過的店面及產品，能讓顧客感受到芋頭主義獻上的至高誠意！

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