全國最高<50樓Café>自助餐廳 「莓好食光」草莓季開鑼!
↑圖說:50樓Cafe-炭烤墨西哥香草雞肉佐草莓莎莎醬巧妙運用草莓食材的優勢
文/黃彩絹 圖片提供/「50樓Café」自助餐廳
甫於日前拜新北耶誕城之賜,創新12月來客數的「50樓Café」自助餐廳,1月8日至2月23日,延續往年有口皆碑的「莓好食光」主題,讓草莓控、甜點迷大快朵頤!活動期間,每天一班冷藏車新鮮直送清晨採收的大湖草莓,再由該餐廳主廚將之變身為琳瑯滿目的甜點、鹹食和糖葫蘆。另外,該餐廳也與新北市府合作促銷正盛產的貢寮九孔鮑,主廚巧思做成少見的西式佳餚迎賓。50樓Café自助餐廳之餐費如下(特殊節日除外),平日午餐NT$799、晚餐NT$899,假日午餐NT$899、晚餐NT$999,使用遠銀卡刷卡消費,天天享有8折優惠(特殊節日除外/見備註),可洽(02)7705-9723。
↑圖說:青醬九孔鮑佛卡夏充滿海鮮魅力
「50樓Café」坐落於新北地標百揚大樓頂層,是全國最高的自助餐廳,憑窗遠眺,雙北美景宛如畫作綿延展開,夜晚則有星空燈海相映成趣,絕佳設施,卻以親民價格遠近馳名!
↑圖說:草莓馬斯卡朋蛋糕
餐廳主廚陳俊杉資歷老練,是2017紐西蘭國際名廚賽的冠軍,食材運用得心應手,主廚表示,「莓好食光」擔綱的二款主角全都成本不菲,嬌貴的大湖草莓面對多變的天候,價錢居高不下,每公斤進貨價約350元,吃海藻長大的活體貢寮九孔鮑,產量持平,每臺斤市價也要600元,但為了在新春讓來客享用當令的美味,仍不惜成本推出,以求顧客滿意!
↑圖說:草莓鮮果奶酪
餐檯上的主題佳餚包括(實際品項以現場供應為準):草莓藜麥乾果沙拉、草莓羊乳酪拌菠菜、燻培根凱薩草莓沙拉、百香果草莓九孔鮑、和風九孔鮑花園沙拉、青醬九孔鮑佛卡夏、炭烤墨西哥香草雞肉佐草莓莎莎醬…等,魅力四射的甜點則有草莓馬斯卡朋蛋糕、草莓生巧克力蛋糕、草莓鮮果奶酪、草莓生乳捲、草莓巧克力泡芙、以及草莓糖葫蘆…等,其它糕點選項還有草莓巧克力馬芬、草莓鮮果派、香草烤布蕾、法式檸檬塔、原味重乳酪蛋糕、杏仁牛奶焦糖慕斯。 ↑圖說:草莓鮮果奶酪
↑圖說:草莓生巧克力蛋糕&草莓糖葫蘆
此外,備受歡迎的各區美食還包括生猛海鮮吧、現流生魚片、現煮熱湯區、燒烤炸物區、廣式燒臘區以及爐烤美國自然牛,配合歲末節令的特色佳餚還有美式碳烤豬肋排、番茄蔬菜燴牛尾、西班牙海鮮燉飯、泰式椒麻雞、酒香當歸滷豬腳、豉油王海鮮炒麵、川味剁椒鱸魚,以及每餐期輪替上場的鹽烤蝦、胡椒蝦、檸檬蝦,滋味鮮濃,也一定要嚐!
↑圖說:由左至右為鹽烤蝦、胡椒蝦和檸檬蝦輪替供應。
備註:活動期間,農曆春節1/24-29及情人節2/14價格有做調整,詳見官網,同時間遠銀卡優惠不適用。
Mega 50餐飲及宴會
「50樓Café」自助餐廳隸屬於「Mega 50餐飲及宴會」,後者是遠東集團委由香格里拉酒店集團營運的新北美食地標,旗下擁有三間餐廳和一間宴會廳,包括48樓的新北口碑第一粵菜餐廳「望月樓」和可容納40桌的「Mega 50宴會廳」,49樓是雙北最高的花園景觀餐廳「Asia 49亞洲料理及酒廊」,50樓則是全國最高的「50樓Café」自助餐廳。Mega 50餐飲及宴會地址:新北市板橋區新站路16號百揚大樓48F至50F(板橋大遠百旁),網址www.mega50.com.tw。
餐廳草莓季新北