臺北晶華點亮全臺五星級酒店最高聖誕樹打造「精品生活文化平臺」

2019-11-29 12:00 記者黃彩絹／綜合報導

圖說：臺北晶華酒店在感恩之夜點亮傳承27年的聖誕樹

文/黃彩絹圖片提供/臺北晶華酒店

晶華酒店一年一度的聖誕樹點燈儀式，特別選在昨(28)日晚間感恩節之夜，於酒店中庭舉行，為呼應酒店全新打造的「精品美食聚落」成形，儀式特別邀請麗晶精品米其林星級餐廳IMPROMPTU 主廚李皞、泰國家喻戶曉的明星主廚伊恩?基第差(Ian Kittichai)擔任今年點燈佳賓，和米其林一星餐廳 MUME 主廚林泉、晶華國際酒店集團董事長潘思亮、總裁奧力仕(Ralf Ohletz)、營運長顧嘉慧、董事總經理吳偉正、以及西餐廚藝顧問伯恩納?諾爾(Bernard Noel) 八位嘉賓，共同進行傳承27年、歷史悠久的年度點燈儀式，點亮滿滿的聖誕祝福與希望！

臺北晶華酒店一樓中庭的聖誕樹，總高近15公尺，樹上滿綴著27,000顆LED燈泡、1,700個繽紛蝴蝶結、2,000顆閃爍金銀球、1,500個金松果以及1,500朵聖誕紅。歐式經典的綠色榭寄生葉片中所散發的繽紛光芒，溫馨地揭開晶華聖誕季的序幕。這顆美麗的聖誕樹自1992年開始就一直陪伴著大家，每年到了11月，它總是矗立在酒店中庭、營造著溫馨華麗的聖誕氛圍，支持晶華的消費者每年總不忘回到這裡與它合照，為自己與親友留下成長的印記。

圖說:臺北晶華酒店一樓中庭的聖誕樹，總高15公尺，是國內觀光飯店最高之一的聖誕樹，點燈儀式主持人為臺北晶華行銷公關部左協理蔡惠茹(後排左一)。後排點燈嘉賓(左二起至右)西餐廚藝顧問伯恩納?諾爾(Bernard Noel)、泰國家喻戶曉的明星主廚伊恩?基第差(Ian Kittichai)、晶華國際酒店集團營運長顧嘉慧、晶華國際酒店集團董事長潘思亮、晶華國際酒店集團總裁奧力仕(Ralf Ohletz)、臺北晶華酒店董事總經理吳偉正、麗晶精品米其林星級餐廳IMPROMPTU 主廚李皞、米其林一星餐廳 MUME 主廚林泉。

邀請的點燈嘉賓都來自餐飲界的翹楚人物，也是晶華現在以及未來即將要密切合作的對象，晶華酒店董事總經理吳偉正表示：「這一年，我們致力打造Regent City，把晶華這一整棟樓的資源相互整合，希望以『精品生活文化平臺』的概念提供住宿、用餐以及購物的消費者更多元化的服務，為來到Regent City的貴賓，提供吃喝玩樂、時尚美學、文化品味的生活選項，全臺最頂級的精品美食聚落已經成型，未來我們也會持續豐富這個平臺的內容。」

麗晶精品的頂級精品美食聚落，除了現有的米其林餐廳Impromptu by Paul Lee，初魚和樂軒和牛割烹三家板前料理餐廳之外，12月起，漢餅名店—舊振南、來自法國的Caviar House & Prunier魚子醬、以及本店位於英國倫敦Regent Street的茗茶專家Whittard of Chelsea等三家百年名店，將與人氣長紅的北海道鬆餅「椿Tsubaki Salon」，和由晶華與泰國廚神伊恩．基第差(Ian Kittichai)攜手打造的泰魂法菜餐廳，也將陸續加入，與消費者一同歡度聖誕、盡享歡樂時光！