討爸爸歡心專家圓山飯店整個8月霸氣\\

2019-08-02 12:00 記者洪祥和／綜合報導

8月7日上班族OL陪男友共度七夕情人節，別忘了隔天陪伴家裡的前世情人，歡度父親節，盡孝心。如果8月8日沒空，臺北圓山大飯店豪邁說，「整個8月都是爸爸節，金龍餐廳、圓苑餐廳和宴會廳同步推出父親節桌席料理，優惠下殺52折，每桌10人份計，只要新臺幣8,888元，酌收一成服務費。上班族可隨時撥空，帶爸爸前來，用最澎湃的料理征服他的心。」

圓山飯店推出「爸氣四射感謝有您8888專案」，即日起只到8月29日止，金龍餐廳、圓苑餐廳與宴會廳等館內三大中式餐廳，將各自精彩演繹，逗樂爸爸，笑不攏嘴。

圖說：「爸氣四射感謝有您8888專案」，金龍餐廳--五福大拼盤。圖/圓山大飯店提供

金龍餐廳坐擁臺北日夜景

金龍餐廳位於高樓層，坐擁絕美視野，可邊吃美食，邊賞景，還有拍案叫絕的桌邊上菜秀，討爸爸歡心。主廚開出了「雪蛤龍皇太子羹」、「婆參扣鵝掌」、「馬告花膠燉全雞」等一系列名菜，其中一道「魚米之香」剛榮獲兩岸十大名菜，用料實在，還不怕費工。

主廚特別選用屏東東港石斑，加入黑木耳蒸至全熟，再將一顆顆炸至金黃色的國產優質米，細細灑落於魚盤內；上桌後，由師傅在桌邊作畫龍點睛的服務，將熬煮半小時以上、濃郁鮮甜的明蝦高湯注入料理中，頓時響起一陣喀滋喀滋的聲音，饕客們看得歡呼聲連連，聽著美食呼喊的聲音，就飢腸轆轆了！湯鮮味美，多吃幾碗，都不成問題。

圖說：「爸氣四射感謝有您8888專案」，金龍餐廳--魚米之香。圖/圓山大飯店提供

圓苑餐廳江浙料理行家

圓苑餐廳以江浙料理見長，料理還沒上桌，光是撲鼻香氣就已令人食指大動。光是前菜精緻大拼盤就很有看頭，由「油爆活蝦」、「紹興醉雞」、「秘滷牛腱」、「鳳尾子魚」、「冬菇素鵝」等流傳千古的美味組成，樣樣都是開胃好菜；接續上場的「金湯海皇蛤士蟆」、「麻油蟹腿糯米糕」、「東坡方肉常州蟹殼黃」、「鯗蛤燉全雞」等名饈，每一道都是圓苑主廚的拿手好菜。