上班族硬漢爸爸男人味 國賓父親節尋找記憶好味道
上班族硬漢爸爸思考事情時,通常要一口黑巧克力,一口威士忌,才能散發濃濃男人味!國賓麵包房甜點主廚楊文雄把這兩要素結合,製作出「麥卡倫巧克力」蛋糕,要送給爸比們最有男人味的父親節獻禮。
硬漢爸爸們為了家庭生計,日也操,暝也操;上班一整天忙不完,下班還要把企畫案帶回家寫;獨自在書房裡,深思熟慮時,小酌一杯威士忌,然後一定要配一塊甜度適中的黑巧克力,便能文思泉湧。
「書香、巧克力香伴隨酒香」,這種記憶中的「男人味」,剛從日本研習全新甜點技法返國的楊文雄透過巧手,把它變真實了!
楊主廚親自研發「國賓史上最繁複工序」的父親節蛋糕,一共高達42道製程,每顆蛋糕需費時2.5小時才能完成。
用料相當講究,使用荷蘭巧克力粉製成濕潤海綿蛋糕,鬆軟綿密具濃郁可可香氣;法國進口64%與70%黑巧克力,採黃金比例混合製作香濃甘納許,絲滑濃醇的原始可可風味;輕覆一層有「全世界最珍貴威士忌」封號的12年麥卡倫威士忌酒特調糖水,絲絲香甜太妃糖及果香味,從醇厚酒香中竄出。
外層雅致巧克力淋面,妝點以金粉手繪的「PAPA」燙金字樣,營造「爸爸」專屬感。時髦都會外型,綴以自製手工黑巧克力與牛奶巧克力,搭配金箔讓父親節蛋糕也能很「貴氣雅痞」。鐵漢爸爸們收到當下,將飆出男兒淚;一入口,便深深著迷,難以自拔,眉頭深鎖,散發出濃濃男人味。
臺北國賓大飯店表示,今年父親節蛋糕於臺北及林口國賓麵包房同步販售,原價新臺幣1,080元,即日起至8月4日前預購,可享88折,取貨時間為7月26日起到8月8日止。
Corner Bakery 63 國賓麵包房
麥卡倫巧克力 父親節蛋糕販售資訊
※預購優惠日期:即日起到8月4日止
※取貨日期:7月26日到8月8日止
※優惠內容:8月4日前訂購並付清款項,可享優惠88折。(原價新臺幣1,080元)
※訂購電話:02-2100-2100分機2856
※取貨地點:
臺北國賓麵包房 (臺北市中山區中山北路二段63號) 、
林口國賓麵包房 (新北市林口區八德路290號、機捷A9林口站)
國賓父親節餐廳