幸福企業／晶華國際酒店集團人力資源副總經理：我們把員工當寶 員工才能幸福成長
餐飲飯店業第一把交椅「晶華國際酒店集團」能在業界享有盛名，企業文化與員工訓練必有其獨到之處，晶華酒店人資副總經理劉富美接受1111人力銀行副總何啟聖訪問時透露秘訣：晶華的管理階層把員工當寶，讓員工感受幸福，員工便會把顧客當寶，如此的正向循環，讓顧客賓至如歸，正是晶華酒店經營成功的重要關鍵。
「公司的價值觀就是將心比心，員工不開心就不太可能讓客人開心」，劉副總受訪時指出，身為服務業員工，每天面對形形色色不一樣的顧客，很難有一套標準的SOP來訓練員工，晶華酒店的做法是多讓員工體驗做為消費者的感受，從而真正體會到顧客的需要，如此在第一線服務消費者時，便能更深入體會客人的需求，將服務做到貼心、無微不至。
為了讓員工能有更深入的體認，晶華酒店歡迎員工攜家帶眷到酒店用餐、住宿，一方面讓員工能充份體認做為消費者的感受，另方面也可以讓員工眷屬可以明白工作場合的實際狀況，酒店的設計、軟硬體、餐飲及服務，也能提升員工與眷屬的榮譽感，加深員工身為晶華人的認同。
晶華酒店做為餐飲業龍頭，員工餐廳「呷吧」也非常講究，餐檯上必有肉、魚等6道菜，白飯與養生米飯任選吃到飽，色香味俱全，同時還無限供應各種口味的熱咖啡、可樂等飲品，員工光是吃頓員工餐，就已經打敗一票同行同業。
此外，員工也可以用極低的價格，住進包括合作的洲際酒店旗下的飯店，和全臺晶華國際酒店集團的客房，包含基本房型都要一萬元起跳的晶華酒店客房，員工優惠價只要2千3百元。晶華酒店也有國際交換員工的訓練計畫，員工可藉著交換訓練的機會，一邊工作領薪水，一邊遊遍世界各地。
劉副總也透露，為了傾聽員工意見，晶華的總經理會親自與員工分批開會，彙整出來的意見交代各分管部門，部門主管必須在7天內做出回應，讓員工感到備受重視，有了總經理的認真傾聽，員工也更願意在工作上付出心力。
劉副總舉例，安全部依照親身第一線的觀察，找到酒店內許多須要改進的動線死角，規劃出改善方案，並自行訂出滿意度目標，有的地方甚至需要加派人手，如此一來雖然工作份量變重，但因為「員工被在乎，覺得自己有價值」，這項改善方案讓安全部的滿意度有了大幅躍升，整體顧客滿意度也提高許多。
又如晶華酒店最新最受歡迎的「氣泡茶」，受到顧客好評，劉副總指出，這項新產品的研發，也是內部年輕員工的發想，經過不斷改良後所推出。「給與員工富足的感受，員工會自訂標準並努力達標，因為是自己承諾的，自己要做到」，晶華酒店員工持續不斷的創新服務，也成為「幸福企業具體考評」的經典指標。
