餐飲業標竿鼎泰豐再度徵才開缺百人 洗碗36K起廚師56K

2018-10-16 12:00 洪近空

記者洪近空／臺北報導

餐飲業標竿企業鼎泰豐，每逢徵才總掀起新聞風潮，這回鼎泰豐再度徵才，開出100個職缺，包括正職、兼職、營運管理到第一線餐飲服務都有，洗碗作業員月薪3萬6千元起跳，最高到廚師月薪5萬6千元，值得有志者參考。

米其林美食指南評價一星，以小籠包出名的鼎泰豐小吃店股份有限公司，在食材與餐飲品質不斷提升，即使各餐點單價不低，仍是許多外國遊客心目中的最愛，許多政商名流、國際級影星讚不絕口，頻頻登上國際新聞版面。

鼎泰豐在全臺有10家分店，國際業務更拓展到日本、美國、韓國、新加坡、中國、香港、印尼、馬來西亞、澳洲、泰國、澳門，今年底更將進軍英國倫敦，將開在英國倫敦的Centre Point大樓廣場開出全歐洲首店。

以往每年都會在上半年和下半年有二次的大型人才招募，每每引起求職人潮，其中不乏碩士高學歷求職者投遞履歷，這回鼎泰豐開出百名職缺，餐飲服務專員（含國際組）、收銀專員、餐飲工讀生、點心學員、料理廚師、傳菜品檢員、洗碗作業員及餐廳整理員等。

鼎泰豐也將參加臺北市就業服務站10月20日舉辦的現場招募活動，地點在臺北市政府中庭，由於鼎泰豐開出薪資都在業界之上，預料也將掀起高潮，值得有志者多加留意。