大溪笠復(fù)威斯汀?總經(jīng)理陳孝慈勉青年4步驟邁向目標(biāo)

文 / 陳恆光

目前國際萬豪酒店集團(tuán)在全球約有5700間酒店，座落於山明水秀、風(fēng)景宜人大溪地區(qū)的桃園大溪笠復(fù)威斯汀度假酒店，是萬豪酒店在臺灣直營的第一家酒店。由於設(shè)備豐富新穎，不僅有全球最大的威斯汀兒童俱樂部，還有別具特色的室內(nèi)外泳池及多項休閒娛樂設(shè)施，2016年5月開幕至今，已受到許多國內(nèi)外旅客青睞。

群山環(huán)抱、自成一局 坐擁大溪幽美景致

　運(yùn)籌帷幄大溪笠復(fù)威斯汀整體營運(yùn)的總經(jīng)理陳孝慈表示，笠復(fù)威斯汀經(jīng)營理念很簡單，就是在深耕桃園大溪這個地方。其實桃園擁有非常漂亮的環(huán)境，只可惜國內(nèi)外人士對桃園還不是很了解，現(xiàn)在笠復(fù)威斯汀加上緊密結(jié)合的大溪高爾夫球場，可以為所有來臺灣的旅客或本地旅客，提供更全面性的度假環(huán)境。

　陳孝慈認(rèn)為，不論是喜歡打高爾夫球的民眾，或者喜歡家庭旅遊的親子遊客，或是三五好友想要遠(yuǎn)離塵囂來趟放鬆之旅，笠復(fù)威斯汀都非常適合這些遊客。

國際酒店集團(tuán)優(yōu)勢 帶來全方位旅遊主題

　大溪笠復(fù)威斯汀的前身是鴻禧別館，緊鄰美國高球名將老虎伍茲（Tiger Woods）打過球的大溪球場，是臺灣唯一球場與飯店結(jié)合的國際連鎖度假酒店。酒店共有205 間舒適宜人的客套房，每間客房皆有獨立陽臺且備有聞名於世的威斯汀天夢之床，使賓客在度假時擁享酣然好夢。

　為了滿足家庭賓客的需要，酒店設(shè)有全球最大的威斯汀兒童俱樂部及多項休閒娛樂設(shè)施，無論是玩樂在各項遊樂設(shè)備或體驗手遊創(chuàng)作，全家人皆可以全方位的感受幸福的度假時光，留下最鮮活的度假回憶。

　關(guān)於笠復(fù)威斯汀的經(jīng)營優(yōu)勢，陳孝慈指出，整個度假酒店從飯店環(huán)境、設(shè)計、產(chǎn)品等所有軟硬體，都是由國際萬豪集團(tuán)主導(dǎo)，因為笠復(fù)威斯汀是集團(tuán)所屬、唯一經(jīng)營管理的度假酒店，所以度假酒店希望提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)給客人。此外，飯店的設(shè)計、環(huán)境的氛圍，這些都是笠復(fù)威斯汀在市場上最具競爭力的優(yōu)勢。

遠(yuǎn)離城市步入鄉(xiāng)鎮(zhèn) 品味不一樣的臺灣風(fēng)情

　超凡脫俗、遠(yuǎn)離塵囂，以度假休閒為主要訴求的大溪笠復(fù)威斯汀度假酒店，已為國內(nèi)觀光飯店產(chǎn)業(yè)注入新思維！陳孝慈認(rèn)為，萬豪國際酒店集團(tuán)第一家在臺直營的就是大溪威斯汀，舉凡飯店的陳設(shè)、使用的物品、服務(wù)上的各種要求等等，都符合國際飯店的標(biāo)準(zhǔn)。國際直營度假飯店進(jìn)入臺灣市場，不僅提供旅客更多選擇，享受更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)，同時對整個臺灣的旅遊界絕對是良性的助力，也讓國際客人對臺灣旅遊環(huán)境有更多的加分！

　陳孝慈進(jìn)一步分析，特別是目前許多國際品牌飯店，多數(shù)都是選擇座落在臺北這樣的大型城市，今天萬豪集團(tuán)慢慢把國際品牌飯店引進(jìn)到臺灣的每一鄉(xiāng)、每一鎮(zhèn)，相信絕對可以讓國內(nèi)客人、國際旅客走出大型城市，去了解臺灣其他城市的人文風(fēng)情，對整個臺灣的旅遊環(huán)境發(fā)展是非常好的。

資深飯店專業(yè)經(jīng)理人 陳孝慈印象最深的是...

　在飯店業(yè)闖蕩20多年，深耕飯店業(yè)的每個角落，陳孝慈在飯店經(jīng)營領(lǐng)域有專業(yè)且豐富的策略規(guī)劃。他認(rèn)為，在飯店業(yè)經(jīng)營這麼多年，對自己而言，印象最深的事情，就是能在工作的時候看到員工快樂的笑容，還有每位來飯店的客人，從入住到離開時的笑容與歡樂。唯有透過這些笑容，自己才會知道，因為飯店提供很好的服務(wù)，幫客人營造非常美麗的回憶，也因為飯店的福利、培訓(xùn)、升遷等制度順暢，讓每位員工都能開心的投入工作。

　至於是什麼樣的因素或動力，促使自己持續(xù)在觀光飯店產(chǎn)業(yè)耕耘？陳孝慈認(rèn)為，堅持走下去的原因是真心喜歡這個行業(yè)、喜歡與人相處，尤其每天都會看到不同的客人，不管男性、女性、本國人、外國人，因為每個人有不同的個性與需求，所以在服務(wù)他們、與他們相處的過程中，最後得到大家滿意的微笑，會讓人產(chǎn)生非常大的成就感，就是這樣的動力讓自己努力不懈。

　除了旅客滿意的微笑外，陳孝慈強(qiáng)調(diào)，飯店的工作環(huán)境也是自己非常喜愛的。包括與員工之間的互動，帶領(lǐng)員工一步一步地朝向?qū)Φ姆较颍蠹夜餐嵘?wù)的品質(zhì)，並且慢慢培養(yǎng)整個團(tuán)隊的向心力，就是自己喜歡工作環(huán)境的地方。

勉勵年輕人　陳孝慈：從耐性、定性開始

　經(jīng)營觀光飯店產(chǎn)業(yè)，最常接觸的就是年輕人，陳孝慈也願意將多年來的經(jīng)驗與年輕人分享。陳孝慈表示，在這個行業(yè)這麼多年，真的有幾句話想分享給目前在觀光飯店產(chǎn)業(yè)服務(wù)的年輕人，第一要建立自己的耐性、定性；第二要認(rèn)識、了解自己，選擇適合自己的行業(yè)；再來，一定要訂定目標(biāo)，然後充實自我；最後，一步一腳印走到未來發(fā)展的方向。